- Peas - 1 килограмм
- Хам - 1-2 даана (бүт сөөктөр, аларды кээ бир эт менен талкаланып жок)
- Сабиз - 4 даана
- Картошка - 10 чыгарма (кичинекей)
- Сельдерей - 1 Ар бир
- Пияз - 1 Ар бир
- Сарымсак - 3 тиштери
- Пияз - 2 даана
- Бей жалбырак - 2 Stucki
- Тиштери - 2 даана
- Fresh чөптөр - 1 Thing (петрушка, Сэйдж, ангина, Oregano, сельдерей кетет.)
бири-бири менен, жалбырагы менен мамиле түзгүлө. жок эле дегенде, 90 мүнөт, же көбүнчө түн үчүн буурчак коюъуз. суу өзгөртүү замат, Ылайланып болуп калат эле. Апенди. Peel жана сабиз ... ... ... ... сельдерей жана картошканы өчүргүлө. Таза, пияз, сарымсак, пияз, бир жана 2-бетинде жадыбалы мык (эмес, анын Slice) боюнча беребиз. Ал эми пияз чийиндер. сарымсак кыйратат. бир аз май бир Skillet айында пияздын жана жумшак чейин, Et'ime кууруу. кыйылган жашылча кошуу. Ал эми аралаштырып. суу куюп. илди буурчак, чыпкасы жана ... шорпо кошуп ... чайкоо. пияздын жана чочконун кошуу (сиз чочконун бөлүп керек болсо, бирок, жилик чучугу даамын бузат деп, сөөктү сындырат жок). парниктерде кошуу. сүзө баштады жашылча көбүрөөк суу кошуу. Set орто жылуулук, шорпо чыйкан ары кандай. Алар жер бетинде пайда болгон көбүктөнгөн Ат. баары көбүк алынып келгенде, жарага алып жана аз жылуулук коюп, 2-саат себилип. Шорпо жана чөп пияз алып салуу. Андан кийин, аюунун ... ... жана жамбаш. А аралаштыргыч (же колу Комбайн) аралашмада жашылча тарт. Азыр сезон туз жана калемпир менен. кээ бир чөптөрдү кошуп, аралаштырып. , Идиштерге салып сузгу, Хам окуусунун кошуу жана кызмат.
Кызматтын: 4-6