- каймак - 250 гр
- ысык суу - Cm 2. кашыктарды
- каймак май - 100 гр
- кант - 70 гр
- кургак ачыткы - 1 чай кашык
- Ун - 4,5 чөйчөкчө
- Жумуртка - 1 Ар бир
- апийим - татып (ичине)
- кант - татып (ичине)
1. табак менен, сүзмө, сууну аралаштырып, ачыткы кошуп, бир аз турсун. , Бир чоң табакка ун калбырдан каймак аралашмасы, сары май жана кант кошуп. камыр жууруп жатышат. 1 саат жылуу жерге камыры пайда кылган. Fry апийим. камыр ылайыктуу болсо, бир аз ун кошуп катмарын киргизүү. 2. кант жана апийим үрөнү менен камыр чач. 3. түрмөк салып камыр Fold этин жиликтеп бөлсүн. 4. натыйжасында даана гүлдөрүнүн абалында. сабап, жумуртка менен булочка нымдап жана 10 мүнөткө калтырып. алтын Браун чейин 200 градус мешке Bake булочка.
Кызматтын: 4-5