Кайдан, майонез, келди, - балким, мыкты белгилүү жана соус дүйнөдө таралган. Ал күйөрмандарынын аскерлери бар, бирок бир топ душмандары: коркунучтуу же тартыла артыкчылыктары жөнүндө талаш, анан кайра кайнайт. майонез тамак же жокпу, өзү чечет жана канча, ал эмне жана кантип даяр билиши керек, бирок, ушундай кылууга жол менен - сен тамак үчүн. Бул Мирный аралында жайгашкан байыркы Ортолук боору алган колго жасалган майонез сөзсүз пайдалуу жана табигый биз майонез magazine.Svoe атын сатып алып караганда башка, кыйын эмес. бул абдан жакшы жерде жайгашкан эле, ал жерди ээлеп алалы келген бул шаар, ар дайым ар кайсы өлкөлөрдүн курчоого аскерлеринин дуушар болот. Анткени дайыма согуш жана шаар тургундарынын жана баскынчылардын байланыштуу ичүүчү суу жана тамак-аш жетишсиздигине ажыратууга тарткан. Ар дайым көп эле түрк жумуртка жана зайтун майы эле. Бул жагдайда, испан аскер ашпозчунун, туз, кант менен жумуртканын сарысы алдырып, алар менен зайтун майын кошуп бактылуу ой менен келди. Натыйжада, сонун даамы менен таттуу жана аш болумдуу чыгы бар эле. Жоокерлер жөн гана нан, аны үстүнө, дегеле бир ооздон жеп жатты. Кандайдыр бир себептерден улам соус курчоого алынган шаарга атын берген эч ким, тапкычтык ашпозчунун аты эстейт.
заттар:- Жумуртка 2 даана.
- Сары кычы 0.5 ч. L.
- Лимон ширеси, 1 косыныз. л.
- 1 ууч туз
- Шекер 0.5 ч. L.
- Такталган күн карама майы 100 мл
- 1-кадам үй майонез даярдоо үчүн колго жумурткаларды колдонушат жакшы, лимон ширеси шарап куюлган менен алмаштырылышы мүмкүн. Өсүмдүк майы "көз менен" кошулат, мунай, майонез коюу. Бардык буюмдар бөлмө температурасында болушу керек.
- 2-кадам сарысы чейин ак-өзүнчө - бир гана сарысы муктаж.
- бир Комбайн-жылы 3-кадам ошондой эле сарысы, сары кычы 0,5 чай кашык туз жана канттын бир чымчым сабап кирди.
- 4-кадам Кийинки, Комбайн кирген май куюп абдан ичке агым, түзмө-түз тамчыларына - дайыма сарысы массалык май менен байланыштуу экенин мониторинг орто ылдамдыкта бүт аралашманы.
- Керектүү Жоондугу 5-кадам сабап улантуу, зайтун майын кошуп алып (май ичке агым куюп). Андан кийин, лимондун ширесин кошуп - майонез дагы суюк болуп калат. Дагы бир жолу, бардыгы, жылмакай чейин сабашат.
- азыктарын жогоруда көлөмү 6-кадам соус 5-6 аш кашык алынган. Даяр майонез 1 жума жабылган идиште м болот.