башкы нерсе - чыйратылган майдаланган капуста, салат, жок эле дүйнөдө жок! бир нече саат талап кылынат, кээде кээ бир тамак-жөндөмдүүлүктөрүн даярдоо үчүн, ал эми аягында жыйынтык күткөн үчүн ар дайым эмес. Ошондуктан, ар бир үй-бүлө, ар дайым ийгиликтүү даярдоого тамак же майрамдык үстөл кооздоо үчүн кемчиликсиз толуктап жана анын белгиси катары кызмат кылууга өзүнүн сүйүктүү салат Recipes абдан жөнөкөй болгон. Ал эми өзгөчө учурларда үчүн өтө ылайыктуу эмес, ошондой эле, салаттар, бар, бирок ден соолугунун абалы боюнча, жакшы абалда кармап турууга жана обонун сактоо абдан маанилүү болуп саналат. Бул кышында жана жазында өзгөчө маанилүү орган мындан ары топуктуу жана сатылып алынган жашылча-жемиштердин жетишсиздигине алабыз алардын жетиштүү бере баштайт. Бул, албетте, бизге жардам берет, ак капуста - була жана узак кыш бою ал жерде сакталып турган азык чыныгы кампасы. Бул салат өтө жөнөкөй даярдоо, негизги нерсе - салат, ширелүү чыкты мүмкүн болушунча ичке капуста чачууга аракет. Ал буга чейин эле сонун даамы ар бир адам өзү чечет жакшыртуу үчүн кошуу. Ошондуктан биз силерди, таттуу калемпир, капуста, салат бир желек сунуш.
заттар:- 0.5 PC капуста.
- Сабиз, 1 даана.
- Таттуу калемпир 1 даана.
- Жашыл пияз 1 букет
- Fresh укроп, 1-топ
- Күн карама майы 4 косыныз. л.
- Чымчым туз 2
- капуста жана сабиз келейинби болушу керек, таттуу калемпир, сен сары же жашыл болушу мүмкүн - бул бир гана салат кооздоп турат: 1-кадам үчүн салат, биз төмөнкү өнүмдөрдү керек.
- 2-кадам капуста үстүнкү жалбырактарын алып салуу жана анын баарын мүмкүн болушунча ичке тилке кылып кесип.
- 3-кадам Сабиз корки жана катуу н жөнүндө руб.
- 4-кадам сабизде жана туз менен капуста туташтыруу. Анан өз колу менен, ошондой эле, майдалап жана капуста ширесин жана жумшагыраак болсун үчүн 5-10 минута ичинде кетип.
- 5-кадам Peppers жууп, анын ортосунан алып жана тилке кылып кесип.
- 6-кадам жашыл кир, кургак жана чыйратылган өчүргүлө.
- 7-кадам байланыш бардык буюмдар.
- 8-кадам:, өсүмдүк майы менен 3-4 аш кашык кошуу жакшылап аралаштырып, жана даамын туз кошуп.