- күрүч - 250 гр
- пияз - 1 Ар бир
- жумуртка - 2 даана
- буурчак - 100 грамм
- Балык - 1 Slice
- туз жана калемпир - 1 үчүн даам
туздалган кайнак сууга казанды күрүч кайнат. Ошол эле учурда, калган ингредиенттерди даярдайт. , Кандайдыр бир бутакка салып жумуртка бир-эки Break бир аз туз жана дей кошуу. пияздын кесим. орто Skillet зайтун майын жылытуу. жумшак чейин Sauté пияз. алтын пияз буурчак, уу-дуу Fry үчүн 4-5-мүнөт кошуу. Анда болжол менен 2-3 мүнөт алуубуз Балык жана Fry кошуу. Акыр-аягы, сабап, жумуртка кошуп. Бардык жыгач кашыкты аралаштырып. Кийинки, татып бышырылган күрүч, туз жана калемпир кошуп.
Кызматтын саны: 4