- Коюлтулган сүт - 400 гр
- Жумуртка - 2 даана
- Бышыруу порошок - 15 грамм
- Ун - 1 стакан
- Cream 35% - 500 миллилитр
- Майдаланган кант - 1/2 чыны
- Шоколад - 50 гр
жумуртка менен коюлтулган сүт жылмакай чейин бажыканадан. ун жана банк күкүм кошуу, шишиктер болбосо чейин жакшылап аралаштырып. Дайынсыз жоголгон кагазды алып, тыкан, анын үстүнөн тегерете сызык чийилет. Тегеректин борбору 2 TBSP койду натыйжасында камыры, айтып-бүлөдө кашык менен тегиздөө. Меш 200 градуска чейин барбаш үчүн. Тандырга, тортту кой жана 2 мүнөт бышырыныз. Бир жолу ышталган - жөн эле чыгып кетпейт. Даяр нан жөн гана кагаз боюнча ак ниеттик менен, ал эми муздак - анда кагаз бошотот. Ошол эле учурда, нан менен муздап чейин, каймакты даярдайт. Бул үчүн, кант упасы менен каймакты аралаштырып. 4-5 мүнөттөн кашык менен аралашмасын түрткү бериши. ЧЕКТЕН эмес, - ырааттуулук үчүн эмес, май менен каймак болушу керек. бир тортту жайгаштыруу аркылуу тортту коюу жана алар муздак алууга promazyvaya. Андан кийин, ошол эле каймак торт менен берешендик үстүн, капталдарын жаап алышты. майдаланган шоколад торт менен чач - жарым саатка муздаткычка. Bon болсун!
Кызматтын: 6