- сүт - 1 1/4 чыны
- кант - 1/2 чыны 3
- май - 8-ст. кашыктарды
- рапс мунай - - даамын (пайда)
Lightly мунай бурчтуу түрүндөгү. казанды куюп. кант жана каймак кошуу. кант нин жана май эригенде чейин, ар дайым козгогон орто жылуулук үстүнө, тамак. жылуулук жогорулатуу жана жарага алып жана капкак менен жаап. 2 мүнөт кайнатып, жапкычты алып салуу. 15 25 мүнөткө мөөн. Ошол эле учурда, муз бир чөйчөк суу даярдоо. 5 секунд муздуу сууга бир табак жана жылуулук жерден Табаны алып салуу. 40 мүнөт козгогон жок бөлмө температурасында турууга уруксат берүү. Эгер азык-түлүк түс колдонуп жаткан болсо, анда 1-тамчы кошуп. жыгач кашык 2 5 мүнөткө чейин кыл. Тез даяр көмөч казанга салып массасын төгөм. бетин түздө. Жазуу салкын 2 3 саатка чейин толугу менен жана куки кыйганы жүрөктөрдү массасынын чейин кыскартылат. Кудайга кызмат кылганга чейин май менен сындырым нымдап. Таттууларды бир желдетилчү контейнер 1 жумага чейин сактаса болот.
Кызматтын: 40