- ун - 4 чөйчөкчө
- кант - 1/4 чыны
- туз - 1 чай кашык
- банк порошок - 2 аш кашык
- зире - 2 косыныз. кашыктарды
- 4-Арт - май чечилген. кашыктарды
- мейиз - 2 чөйчөкчө
- май - 1 1/2 чөйчөкчө
- көп жумуртка - 1 Ар бир
- Сода - 1 чай кашык
- жумуртканын сарысы - 1 Ар бир
- оор каймак - 1 косыныз. кашык
1. Preheat меш 175 градуска чейин. Vystelit банк пергамент кагазы, бөлүп койду. бир чоң табак менен, ун, шекер, туз, кум менен бышыруу зире аралаштырып. күкүмдөрдү бир камыр сыяктуу ырааттуулук чейин ун аралашмасы менен тилинген кыйганы камыры Ойгон май менен. кургатылганын кошуу жана ал бир калыпта камырдан боюнча бөлүштүрүлөт чейин козгойт. 2. кичинекей идиштеги-жылы, май, жумуртка жана соданы бажыканадан. карбай үчүн каймак аралашмасын куюп жана суюк сорулуп чейин бир айры менен козгойт. алынган тегерек нан камырдан түрү диаметри 20 см. даяр банк баракта нан кой. кичинекей идиштеги, чогуу жумуртканын сарысы жана кам каймакты аралаштырып. нан жумуртка аралашмасын майлап үчүн катмарын пайдалануу. курч бычак менен krestooobrazny нан жогору жагындагы уюп калышы үчүн. 3. Bake тамак ортосунда Табаны кайрылуу Тандырга нан, алтын Браун чейин, 70 мүнөт. Тиш чукугуч нандан таза чыгып керек ортосуна киргизүү. тосмолор коюлган кийиндирсе, нан алып, муздатып алыъыз.
Кызматтын: 8-10