Салынуучу Recipes тамактарды арасында - чоң топтому. Ар бир ашпозчу этти бышыруу жолдорун сөз эмес, тамак-куймак өздөрүнүн өзгөчө мааниси бар. Бул макалада биз сени менен эт менен даамдуу каткырып куймак тамак кантип мыкты Recipes бөлүшөбүз. Ар бир рецепт эки баскычка бөлүнөт: камырдан даярдоо жана толтурулушун даярдайт.
Суротту менен Juicy салынуучу рецепт
Тан калыштуусу даамдуу тамагы, Россияда гана эмес, бир катар өлкөлөрүнө жайылып жана негизги тамак катары кызмат кылышы мүмкүн. жер, уйдун куймак тамак кантип үйрөнө алабыз (мисалы, чочко эти жана уй үчүн, аралаш болот).Зарыл болгон ингредиенттер:
- Сүт - 1 литр
- Балык уй эти - 250 гр
- 3-4 жумуртка
- Ун - 2-2,5 чөйчөкчө
- Кумшекер - 1 аш кашык
- Туз - 1 аш кашык
- Күн карама майы - 2 аш кашык
- Май - 1 аш кашык
- бир аз сода
- Black калемпир - жарым кашык
- Жыпар жыттуу заттарды татып
кадам жол менен кадам
- сүт менен жумуртка туташуу жана аларга кант, туз жана сода кошулат. бир аралаштырганы менен кылдат бажыканадан.
- , Ун кошуу аралаштырып жана өсүмдүк майын куйгула. болжол менен 20 мүнөт күтө.
- Кызыл-ысык пантүркизм мунай жана топтоштуруп бетинде кой. пияз, туз жана жыпар жыттуу заттарды кошуу. 5 мүнөттөн кийин, бир аз суу куюп, бир аз отко температураны төмөндөтүү. унитаз капкагын жана болжол менен 20-25 мүнөт мөөн.
- бир жумуртканы бажыканадан жана суу кошуп, анан дарыны көп санда болгон аралашма жөнүндө жер болгон жана 5-7 мүнөт себилип.
- блинные Танго, жылуулук мунай жана куймак кууруп баштайт. үч бурчтук же ПИН-Балык жана полиэтилен менен натыйжасында Блин мезгили.
эт менен даамдуу каткырып куймак, сүрөтү менен рецепт
Бул бышыруу ыкмасы СССР доору "IT," (50s) белгилүү китебинен алынган жатат. Ушул күнгө чейин, көптөгөн үй-бүлөлөр бул ыкма боюнча так даамдуу эмпанададан даярдайт.Зарыл болгон ингредиенттер:
- Ун - 1,5 чөйчөкчө
- Сүт - 2 чөйчөкчө
- 1 жумуртка
- Кумшекер - 1 косыныз
- Күн карама майы - 1,5-2 кашык
- Туз - 0,5 аш кашык
- Сода - 0,5 аш кашык
- Уй эти - 500 грамм
- Пияз - 3-4 башчылары
- Уйдун эти сорпосу - 1 стакан
кадам жол менен кадам
- туз, шекер, сүт, жумуртка, бир стакан Mix, бул аралашмага бир ун кошуп. камыр биз коюу болуп саналат жана ал жер сүт экинчи стакан эритиш үчүн зарыл, ошондуктан, ал суюктук чыкты.
- Пут сода жана таза күн карама майы.
- куймак бышырып, сары май менен майлашат.
- Overwound эт. Lightly пияз куурулган жана ага даяр Балык кошуу.
- , Жогорку Кенешке, туз үчүн уй, сорпону төк даамын бир аз бүйүрүн кошуу.
- Муздатылган эт толтуруу ар бир жупкага жана басуу кийди.
Суротту менен даамдуу салынуучу жана жумуртка рецепт
Мындай сонун даамдуу тамак каршы туруу мүмкүн эмес! Төмөндө бул жөнөкөй ыкма үчүн аларды даярдоо аракет кыл. Бардык куймак болсо, камыр ачыткы жана суюктук керек. Эт жана жумуртка мискей Delicious Блин, кемчиликсиз Shrove шейшемби күнү майрамдык дасторкон кооздоп.Зарыл болгон ингредиенттер:
- Жигиттер - Булбул 2-3 чөйчөкчө
- 2 жумуртка
- Ысык суу - 1 стакан
- Ун - 1,5 чөйчөкчө
- Күн карама майы - 1-1,5 косыныз
- Кумшекер - 1 косыныз
- куймак менен толтурган үчүн бир нече туздары
- Балык (уй) - текчелер чыгып
- Пияз - 3 даана.
кадам жол менен кадам
- аларга туз жана шекерди кошкондон кийин, жумуртка бажыканадан. Андан кийин, жылуу сүт куюп жай ун кошуп.
- Калган сүт жана май бир нече кашык толтуруу. камырды көмөч бышырып.
- , Пияз Слайс Балык жана Sauté менен байланыш түзүү абдан маанилүү.
- куймак куюп ороп, кантип, этти кошуп жупкага, анда оң жана сол жээктердин алдыңкы четин бүктөп кой. даяр менен толтуруп конверт.
эт жана козу карын менен даамдуу Блин, сүрөтү менен рецепт
Балким, бул макаладагы берилген канааттануу тамак! Жер Уй жана козу карын менен даамдуу куймак даярдоо - үй-бүлө жана достор, аны сүйөм!Зарыл болгон ингредиенттер:
- Ун - 200 г
- 3-4 жумуртка
- Сүт - бир кыгынын
- Күн карама майы - 2 косыныз
- Козу карын (карын) - 250 г
- Лыкка - 250 г
- Пияз - 2 даана.
- Сүзмө - 2 косыныз
- Туз жана калемпир татып
кадам жол менен кадам
- ун, жумуртка жана сүт камыр даярдоо. туз жана сүт кошуу. Кыл.
- ысык көмөч бышырып Блин алтын тъскё чейин эки тараптын (ал чочко майлоо болот).
- Жууп, козу карындардын өчүргүлө. алтын Браун чейин козу карын, сары май менен пияздын жана Fry кыйгыла.
- башка тутулууну жөнүндө жымсалдабай, кууруу жана пияз жана козу карын менен аралаштырып, анан туз, калемпир, жыпар жыттуу заттарды жана бир аз май кошуп.
- майдаланган сыр менен даяр тамак чачсын.
Эт менен картошка каткырып Блин, сүрөтү менен рецепт
ким кайдыгер калтырган эмес турган тамак. Delicious, аш болумдуу, жогорку калория - Алар ар кандай ышталган сени жылытат. классикалык ыкма боюнча, картошка Блин, эт, адатта, сүзмө менен бирге дасторкондун жанында кызмат кылып жатат.Зарыл болгон ингредиенттер:
- Лыкка - 200 г
- Картошка - 6 даана.
- Пияз - 1-2 даана.
- Ун - 1,5-2 кашык
- бир жумуртка
- Туз жана калемпир татып
кадам жол менен кадам
- а н картошка жарып, ширесин соолутат көрөлү. майдаланган пияз, ун, жумуртка жана туз кош. Ошентип, сен камыр керек.
- анын үстүндө көмөч казанга салып сабоого куюп - чабак жана үчүнчү катмар - кайра камыр.
- эки тараптан Fry куймак. Bon болсун!