өткөргөндо менен Rubny шорпо Бул рецепт канадалык Chef Майкл Смит болот. Италиялык картошка Манты украин өткөргөндо көп деле айырмаланбайт. айырмасы биздин Манты, Италиялык жана бул логиканын кайнатып майдалап, картошка жана бышырылган картошка жасалган Манты, албетте, болуп саналат: бышырылган картошка көп аз ным. Red балык нерсе болушу мүмкүн: семга, форель, семга. Бул жөнөкөй жана даамдуу тамак баштайт.
заттар:- Форель 400 г
- Картошка: 2 даана.
- Сабиз, 1 даана.
- Сельдерей 100 г
- Пияз 50 г
- Жумуртка 1 даана.
- Буудай уну 70 г
- Туз 5 г.
- суу 2 литр
- 1-кадам италиялык өткөргөндо менен балык шорпосу даярдоо үчүн зарыл: форель, картошка, сельдерей, пияз, сабиз, жумуртка, ун жана тузду.
- 2-кадам балык таза суу менен толтурат. Шорпо, сорпону кайнат. суу кайнайт кийин - даяр 20-25 мүнөттөн кийин көбүктөнгөн жок.
- 3-кадам эки чоң картошка, микротолкундар менен бышырып. Мүмкүн жана мешке, бирок ал көп убакыт болот.
- кубатуулугу сельдерей колдун 4 Root Step.
- 5-кадам: Carrots жана кесимчелер.
- 6-кадам Лик шакектерге кесип, сабиз жана сельдерей менен толукталсын. бир аз өсүмдүк майы бир көмөч Pripuskayut жашылчалар. Эгер сен жапайы зайтун майы же күн карама майын алышат.
- 7-кадам оор балык сорпосун биз жашылча коюп, 10-15 мүнөт бышырышат.
- Step 8 Бышырылган картөшкө, таза жана н үч.
- 9-кадам картошка үчүн картошка, 2-бөлүктөрүндө 1-бөлүгү ун өлчөмүндө жумуртка менен унду кошуп. Туз жана өтө коюу өткөргөндо салып камыр жууруп жатышат. Камырдан жасалган колбаса алуу.
- туурасы болжол менен 2 см жиликтеп бөлсүн 10 быжы-кадам. Ар бир далил уячага кысат. тоңдургуч менен коюп жөнөтүү 20-30 мүнөт.
- Step 11 Манты, бир аз катып шорпо ыргытышат. бышырылган чейин 7-10 мүнөт бышырышат. өксүп, туз жана шорпо менен Сезон. кеседе балык тушуна кой жана ачуу чөптөр менен чачсын.