- чөптөр кандайдыр бир чоң букет - 1 Ар бир
- пияз - 2 даана
- май - 3-косыныз. кашыктарды
- Breadcrumbs - 50 гр
- жумуртка - 2 даана
- картошка - 3 даана
- ун - 3 косыныз. кашыктарды
- тоок сорпосу - 1 литр
- буурчак кара калемпир - 2 даана
- туз - - даамы үчүн
Жашылдар сорт, бир идиштин ичинде, жууп, жакшылап кургак жана чыйратылган кулатабыз жана скотч жабуу ингредиенттер. Пияз, таза, чакан кубатуулугу өчүргүлө. Талкалайт, калемпир жана кара мурч кошуу. Breadcrumbs кеседе үчүн. сары май менен Fry пияз. жылуулук алып салуу. жаа бири-үчүнчү Breadcrumbs болжонуп. Калган пияз четке. Breadcrumbs жумуртка салуу, руданын кара калемпир жана туз татып, жакшы аралаштыруу. даяр камыры ролл узак колбаса 2-2,5 см коюу. 1,5 см туурасы жиликтеп бөлсүн From. Алардын скотч камтыйт. Картошка майда бөлүктөргө кесип, тазалап жатышат. Тоок шорпосу кайнатып, жогорку жылуулук боюнча картошка 7 мүнөт бышырышат. жылуулук алып салуу, бир шорпо салып тарт. Дагы, таба салып, аз жылуулук кыскартат. жылмакай чейин ун менен калган пияз аралашма, шорпо кошуп, жакшылап козгойт. , Ликашенконун Кук кээде козгогон, 3 мүн. шорпо чөптөр жана өткөргөндо койду жана акырына карата 7 мүнөт бышырышат. Зарыл болсо, туз кошуп. сүзмө менен кызмат кылгыла.
Кызматтын саны: 4