- Кулпунай - 700 грамм
- Суу - 1,5 литр
- Кант - 0,5 чөйчөкчө
- Крахмал - 6 чай кашык
ал жакында даяр кулпунай болот Эгерде бул чын болсо, бирок өткөн жылдан бери токтоп калганын, же жөн гана кулпунайдын сезону толук баратат үй сүтүн тамак кантип билгиси келген, үй ичи бул жөнөкөй рецепт, албетте, таанытып келет. ингредиенттер бул жерде жөнөкөй кабыл алынган, ошондуктан бүт үй-бүлөсү менен пайдаланып, өтө экономикалык таттуу алып жатышат. ингредиенттердин сүйлөө - эмес, кулпунай, пайдалануу үчүн сөзсүз эле, сен да ушундай эле жол менен жана башка мөмө-бар (канттын өлчөмү мөмө колдонуп кандай таттуу жараша өзгөрүп турушу керек деген башка) үй сүтүн даярдай алышат. Ошондуктан, даярдоо: 1. Биринчи кадам Кулпунайды ээрисин эле (болсо да, жаңы жемиштерди бар болсо, анда жөн эле жакшы кир жууганга жана тобун калдыктардан аларды тазалоо). 2. Мен мөмө буга чейин эки эсе кыскарды, ал даяр кыямдын абдан жакшы :) Бирок карап сен бүт жемиш бар болсо да - tolkushkoy алардын бир бөлүгү тебелеп жана кээ бир чакан өргүү бүт болушу мүмкүн. 3. даярдалды мөмө көмөч жатып, кант жана крахмал менен толтурат, жана ошондой эле аралаштырып. бир аз ширесин үчүн кулпунайды чейин бөлүп кой. 4. Ошол эле учурда, айрым казандын ичинде биздин үй ичи үчүн классикалык рецепт кайнатып ичине суу. кайнап кийин, - биздин кулпунай массасынан толтуруп, кээде тукуруш, аз жылуулук жакчубуз улантат. 5. апогейине жетет, буга чейин жылуулук алынып салынышы мүмкүн, ал эми көз айнекчен же Таанышуу сулуу төктү. жүрөктүн каалаганын жарым зат менен жалбыз же nerezanyh мөмө, атүгүл менен кооздоп. үй сүтү Бул рецепт Мен, албетте, кайдыгер калтырган жок, бул пудинги бирдей даамдуу жана муздак таттуу, ал эми жылуулук түрүндө, ошондой жолдордун бири даярдоо үчүн шектенбесек болот экенин жагат :)
Кызматтын: 4-5