төмөнкүлөр жөнүндө Сиз бул маселени чече алабы, сен бардык үй даярдоо жана адаттан тыш жана даамдуу көчөдө, бир нерсе бышырып болот пикникке же бир нерсе жөнүндө алар менен алышат. Биз бул тамактар сага жагат деп ишенебиз.
Биз Grill боюнча, ширелүү жана даамдуу болгон тамак тамак үчүн, кээ бир айла-билип алышыбыз керек:
- бардык тамак-Grill боюнча тамак кууруу алдында зайтун майы менен майлоо керек.
- Бардык буюмдар Барбекю алдында Blanch керек же өчүрүү.
- конок күткөн кыйнай жана убакытты үнөмдөө үчүн эмес, ошондой эле алдын ала буюмдардын кээ бир даярдалган болот.
жашылча менен чочконун эти
жакшы Grill сыры - эт, жогорку сапаттагы жана анын жылуулук дарыланууга келишет. табияттын кетип алдында, сиз, мешке кабыргасы өчүрүүгө алдыга болот. Барбекю, аларды бир гана отко, бирок алар анын өмүр кылып жаткан тамак. Биз коноктордун ден соолугун тобокелге жана үйлөрдүн баарын даярдап берет.
Курамы: пияз кусок 1, 5 сарымсак тиштери, бей жалбырактары 2 даана, кургак кызыл шарап куюлган 300 мл. зиренин бир ууч, чочконун кабыргалары бир кило, туз даамын. көбүнчө ар түрдүү түстөр, таттуу калемпир эки даана, бир бүтүн кабачок, Fennel кусок 1, зайтун майы 50 мл.
өз ширесинде соус помидор 400 грамм үчүн, 2 кашык томат, 50 г балды. пияз, сабиз, жарым, бир кесим эт, сельдерей 100 гр, имбир тамыры 2 сантиметр, соя чыгы 50 мл, туз жана даамын калемпир.
даярдоо
, Көмөч казанга чочконун этинен кой 4 даана, сарымсак, зире, шарап, бей жалбырак кесип, пияз, кошуу. суу кошуу үчүн бул 2/3 учтарын камтыйт. дуэлде ташыгычты жаап, мешке 45 мүнөт 180 градус температурада бышыруу үчүн койду.
Бородач даярдагыла. Сельдерей, имбир тамыры, сабиз, биз чакан музда же Комбайн менен майдаланган таштады, андан кийин зайтун майы менен кууруу. томат паста кошуу, бир Комбайн өз ширесинде помидор сүртүшүп, помидор ылай кошуп, бир кайнатып алабыз жана беш мүнөт кайнатып. Андан кийин калемпирди кошуп, туз, соя соусу, бал жана дагы 10 мүнөт кайнатып.
Fennel, Zucchini, таттуу калемпир coarsely кесип, зайтун майы менен smazhem Барбекю боюнча кабыкты куурулган болот. Биз идиш, салкын, биз 3 же 4 кабыргасынан жиликтеп бөлсүн тийиш кабыргасы аласыз, жана тосмолор бышырылган чейин кууруу болот. Кабыргасы даярдалган соустун көйнөк мүмкүн.
соус жана жашылча менен Serve'll кабыргасы.
Шишкебептер Chicken
Курамы: тоок 600 гр, 1 даана таттуу калемпир, кызыл пияз даана 2, 3 аш кашык зайтун майы, жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди, 2 чай алгысы келип, аш, туз.
Даярдоо. , Жууп, кургатып калемпирдин 40 мүнөт Тандырга, бышырып берет, ар бир 10 мүнөт болот. полиэтилен же пластик пакеттерде Пут жана салкын болсун. Андан кийин биз чакан бөлүктөргө бөлүп кылынсын. Тоок эти жана кургак жетишинче шыбап. Биз кичинекей кубики, пияз жана окуусунун кылам, аны кесип алат.
Marinating. тоок, зайтун майы, алышкыла, таттуу калемпир, пияз туташтыруу. Ал эми, муздаткычка бир күндө marinate койду. Эрте менен биз жашылча жана туз менен муздаткыч эти менен тааныша аласыз. беседке аларды тагышты, жашылча жана эт орноштуруу болот.
5 7 мүнөт үчүн орто жылуулук боюнча барбекю тоок этинен, аларга мезгил-мезгили менен аш жайына чачыратышты +. Шишкебек ысык кызмат керек.
өсүмдүк бутерброды
Курамы: 4 сарымсак тиштери, 4 аш кашык зайтун майын, 1 баклажан, Zucchini 1, 1 помидор, кызыл пияз кусок 1, 200 гр быштак, краб, таттуу калемпир, туз, уксус, balsamic 8 даана.
Даярдоо. Майдаланган сарымсак. АТА-1 калампыр chesnokodavku аркылуу, жана 3 чай кашык зайтун майы менен аралаштырып. Помидор, Zucchini, баклажан, swill жана окуусунун кылынсын. Пияз, тазалап, жана биз аны кантип сыра жок кылам. Тендерге чейин көмөч Fry же куурулган козу карындар жана жашылчалар. Калемпир, туз даамын. Fry нан, сарымсак менен руб, зайтун майы polem кашык. эгер каалашса, нан карын, жашылчалар, жашыл жалбырак, чыгып жатып, сиз уксус куюп алышат.
помидор менен беседке боюнча Сыр
Курамы: жумшак сыр 200 гр сыр Gouda 200 гр, 8-майда pomidorin жүзүм.
Даярдоо. Биз сыр көп стержендерди кылынсын. Pomo помидор жана жүзүм. кичинекей беседке жайылып чырмалыша жүзүм, помидор жана сыр. Андан кийин биз пластикалык кутуга менен беседке салып, бекем, алардын жумула жабуу.
бир ыргытуу менен нан
Курамы: ак нан жегенде, 125 гр быштак pomidoriny 2, Хам, сарымсак, туз, зайтун майы 75 гр.
Даярдоо. кнопкасын уюп калышы керек. Помидор, Балык жана сыр, биз уюп калышы алууда тагышты, сыра, сезонду жана комплексин кылынсын. сарымсак эзип, сары май менен аралаштырып. Нан сарымсак менен бүктөлүп, polem майы койду. төмөн нан жабуу жана Тандырга, аны бышырып.
жайкы салат
Курамы: 2 микросхемалардын бандеролдорду (Чипсы жана эт кошпогондо), 2-краб чырпык топтомдору, 1 жүгөрү албаган, 1 майонез зайтун пакет.
Даярдоо. кертик, жаргылчакка тартып, биз краб отун кылам. жүгөрү, краб таяк жана зайтун майонез менен сезон аралаштырып бир салат табак чиптер идишке салып кой. Салат, эс алууга даяр укугу болуп саналат.
биз койгон бардык буюмдарды кийин баскетбол дагы бир жер бар болсо, келгиле, мөмө-жемиш жана жашылча жана кайнатылган жумуртка унутпашыбыз керек. Пикник шашлыка үчүн сыйлаш үчүн эле жакшы бир чанач шарап жана муздак сыра туура. пикник шарап тандоо азык-түлүк жана көз карандылык туристердин көз каранды. барбекю адамдар үчүн кызыл шарапты эле эмес, андан кийин бул жерде грузин шарабы "Mukuzani" ылайык, "Киндзмараули" даярдоо Бургундия шараптардын туура. азыктары көп болсо, анда ал, машине айдап баратканда ким арак жакшы бөтөлкө адамдар үчүн гана эмес, зыян бербейт.
Биз сиз үйдө болушу мүмкүн деп сени киргизилген, ал эми кээ бир ысылык сиз пикникке даярданууга болот Recipes. Биз сизге жаңы, таза тамак сунуш кылабыз, алар сага жагат деп ишенем, жана жаратылышта эс алып жакшы болот. Рухтарга келсек, бардык зарыл чара экенин билиши.