Эт жана дарагы

кылдат Эт өлтүрүп жатышат. Кургак жана бир нече жерлерде Пирс, ал заттар жасады:

• Сөөктүү Балык ылдый - 05-1 Kilogram
• Salo - 50-100 грамм
• Дарагы - 1 даана (Көк бириктирүү)
• Сарымсак - 5 тиштери
• Туз жана калемпир - - даамы үчүн
• Ак шарап - 3 косыныз. кашыктарды

көрсөтмөлөрү

кылдат Эт өлтүрүп жатышат. бир нече жерлерде кургак сайышат жана бычак менен ички уюп калышы (топтоштуруп үчүн чөнтөк) үчүн. Андан кийин толтуруу керек. Бул үчүн биз чыйратылган бекон, сарымсак жана дарагы кылынсын. Бардык микс, туз жана калемпир менен мезгили. чөнтөктөрүн ур жана эттин периметри боюнча жип байлап толтуруп. банк төмөн боюнча Vystelit. ал эт жана дарагы тобу койду. ак шарап менен урушуп кетиптир. тууралуу 40-60 мүнөт камырды 200 даража мешке жана жука эт кеме. жашылча менен кызмат кылгыла.

Кызматтын: 2