Mushroom Икра Чын эле, биз көп күзүндө чогултулган бир тоңдургуч козу жашап жатабыз. Ал эми картошка, куурулган козу карын, буга чейин жеп, козу карын шорпосу жана куурулган нандарды аракет кылышкан. козу карын чейин дагы эмне даяр болот? козу карын туудурган даярдан. Бул тамак - чыныгы табылга: жумуртка кытырак жана бутерброд боюнча, жашылча жана нан үчүн жашырын катары пайдаланылат же татымал менен шорпо, эзилген картошка даярдоо үчүн орто продукт катары колдонулушу мүмкүн. Ошондой эле бир кашык менен жей турган - бул абдан даамдуу болот! ошол үйдө жок бланк бар болсо, ал эми козу карын икринка дүкөндө карапайым баскычы козу карындар же Ойстер козу сатып келет, эч кандай кем даамдуу ээ. Бирок, албетте, тамак алдында жапайы козу карындар жөнүндө 15-20 мүнөт кайнатып керек, суу, туз. Козу карын икринка көп убакытка чейин таза айнек идишке муздаткычта сакталган болот да жакшы болот. Эгер аны менен жүргүлө ар дайым кереги жок болсо, анда, көбүрөөк тамак бөлүктөрүнүн жана Батыш бөлүнөт. учурда, сиз жөн гана тоңдургуч чыгып жана микротолкундар менен briketik эритишет болот.
заттар:- Champignon козу карындар 500 г
- Пияз 2 даана.
- Сарымсак 1 мухитин
- Такталган күн карама майы 3 косыныз. л.
- Чымчым туз 2
- Ground кара калемпир 2 шалактап,
- 1-кадам жумуртка козу карындардын, 2-3 пияз, сарымсак, өсүмдүк майы жана жыпар жыттуу заттарды алып даярдоо.
- 2-кадам Козу жууп, дарылдак өчүргүлө.
- 3-кадам Пияз корки жана жарым шакектерге кесип.
- 4-кадам Жылуулук өсүмдүк майы, 2-3 аш кашык жана ачык-айкын чейин пияздын кууруу. Анан идиштин ичинде пияздын өтүү.
- Ошол эле көмөч 5-кадам, козу карындардын кууруу бир чымчым тузду кошуп.
- ашыкча суюктук бууланып 6 Fry козу карындардын 10-15 мүнөт алдын ала кел.
- 7-кадам Анан жылы руданын козу карындар, пияз, бир тектүү масса үчүн Комбайн.
- бир сарымсак пресса аркылуу кысылып 8 Add кадам - баары жакшы козгойт.
- Step 9 туз жана жер кара калемпир даамын салуу.