Жумуртка жана чыпта менен сыр French кулинарияда жумуртка тамак белгилүү жолдорунун бири, атактуу дөөпөрөс жумурткасы жана omelettes менен бирге - бөлүгү казандарга, адатта, жумуртка менен бирге жашылча-жемиш, тоок жана башка компоненттер менен табактагы менен. кандайдыр бир жоопкерчилик сезими жок portioned чыныга ордуна колдонсо болот казанга тамак бир катар, бул casserole. cervelat тууралуу бир нече сөз тамак колдонулат. Мен French ашканада болуп, сөзү менен да, бышырылган-чегип алып, "Cervelas:" Биз кандайдыр бир тема же буюмдун же аны алмаштыруучу бышырылган тоок колбаса алып алабыз деп, "Доктор" сыяктуу гана эмес, tverdokopchonaya бирок бышырылган колбаса, жашыра алат. Casserole туз кошпой даяр турат.
заттар:- Жумуртка 5 даана.
- Эчки сүтүнөн жасалган сыр жумшак 50г
- Сыр 50 г катуу
- Saveloy колбаса 50 г
- Жашыл пияз 5 г.
- 5 г жаңы укроп
- жаңы петрушка 5 г
- 1 casseroles биз сыр эки түрү керек кадам - катуу жана жумшак, жумуртка, кайнатылган-ышталган колбаса, ашкөк.
- 2-кадам чакан кесимчелер Мягкий сыр (көбүнчө эчки).
- 3-кадам жаргылчагын жууп obsushenny укроп жана chives.
- 4-кадам Servelat-тилке кылып кесип.
- 5-кадам а к массасы 2 жумуртка Beat.
- 6-кадам бир кесинди жумшак сыр айтканда, колбаса жана жаңы чөп сабап жумуртка салып, дей.
- бышыруучу калыптарга үлүшүндө 7-кадам таралышы аралашмасы.
- 8 экиге жумуртканын ар бир бөлүгү кадамга өтүп, акырын борборунда сарысы жайгаштыруу жана аны бузуу үчүн эмес, аракет. сарысы айланасында Ring катуу сыр майдаланган майдаланган куюп. Отко бышыра 15 мин 180 ° Сден боюнча
- Step 9 Төмөндө массалык, коюлануу бир аз сыр Редден керек, жумуртканын сарысы, жумшакты сактоого.
- 10 Курмандык casserole жарып петрушканын кадамга жана ысык кызмат. Ылдый биз жеңил кабыктын жана жумшак сарысы үстүнө куурулган жумуртка жана быштак сыяктуу гүлдөгөн жана алкоголсуз касиет бар.