- Eel - 1 килограмм
- Сабиз - 2 даана
- Болгар калемпири - 1 Ар бир
- Tomatoes - 3 даана
- Zucchini - 2 даана
- Пияз - 2 даана
- Сарымсак - 2-3 тиштери
- Ун - 3-4-ст. кашыктарды
- Өсүмдүк майы - 150 миллилитр
- Туз - 1 чай кашык
- Ground кара калемпир - 2-3 Pinches
- Укроп, петрушка - 50 грамм
таза жыйылып турган. Негизги туз былжыр менен тазалайт. терини алып салуу (сиз алып мүмкүн эмес). этин жиликтеп бөлсүн. туз менен Сезон. унга жыйылып турган тыйындарды бели, карапайым өсүмдүк майына куурулган. алтын күрөң кастарлоо чейин майдаланган пияз. калемпир, сарымсак, майдаланган пияз компанияны кошуу. Ошондой эле, сабиз жиберген жок. көмөч кийин Zucchini кошуу. сиз эле жашылча кесип. Деп угузушту. дегенде Помидордун. Эгер помидор бар бышкан болсо - тери алып жакшы менен. Stew аралашкан жашылчалар бир нече мүнөттөр, туз жана калемпир менен мезгили. аз ширеси жок болсо - анда бир аз суу кошуп алат. Азыр чечим - сен жол жүрүүгө мындан ары да ошол жерде болот. Stew мешке мешке же тамак менен бышырууга болот. Кандай болбосун, төмөнкү катмар балык болуп саналат. Биз өсүмдүк көрккө боюнча балыкты салып, майдаланган чөптөр менен чачып, бир капкак менен жаап, 15-20 мүнөт же мешке же мешке жиберет.
Кызматтын: 6