- Zucchini (гүл) - 12-16-чыгарм
- Узак нан күрүч - 80 грамм
- Пияз - 1 Ар бир
- нурлуу укроп - 1/2 чыгарм
- нурлуу жалбыз - 1/2 чыгарм
- томат пастасы - 8-ст. кашыктарды
- зайтун майы - 2 косыныз. кашыктарды
- жер кара мурч жана туз - - үчүн даамын
Ар бир гүлдүн stamens кесип, ар бир sepals жалбырактардын жок. Ар бир гүл коюп, жакшылап жууп жатат. Figure жакшы жуугула, суюктукту агыза берет. , Кайнак суу куюп, туз кошуп, андан кийин бышырылган күрүч чейин себилип. Чыйратылган пияздын жарып, жаңы чөп чачууга. чыны менен күрүч, кой жашыл пияз, томат пастасын, туз, зайтун майы, калемпир менен аны андан бетер оорлотом. Балык Mix жана ар бир гүл 1 чай кашык (болжол менен) алып барып койду. гүлдөрдүн чеке жабылышы керек. Skillet жетиштүү бекем Аларды жайгаштырам, ал бүт гүлдөрдү камтыйт, ошондуктан суу менен жабат. Чыйкан чыккан суу алып кел, анан от түшүп, бурулуп, 5-10 мүнөт бышырышат. Даяр тамак бышырып кийин бурулуп, соус, төк.
Кызматтын саны: 4