- буудай уну - 480 г
- бал же кумшекер - 350 гр
- Какао күлмайдасы - 30 гр
- Сода - 1 чай кашык
- каймак май - 100 грамм
- Жумуртка - 4 даана
- жыпар жыттуу аралашма - 1 чай кашык (руданын)
протеиндин сарысы эч бир нерсе ажырата албайт. жакшы көбүк мамлекеттин чейин протеин бажыканадан. Анан таш-талканы май, бал (кант), жыпар жыттуу заттарды, какао аралашуу жараяны бөлбөй, анда 5 мүнөт, сарысы кошулат. Бир жолу жайгаштырылган ун жана тамак содасынын, белок менен жууруп. ал 5-8 мм чейин жылдырып жатат даяр жолу. Камыр ар кандай негизсиз сандарды кесип. Көк даяр болгондо, алар бышыруу баланс боюнча жайгаштырылып, майлуу жана 230 градус температурада 10-15 мүнөт мешке жөнөтүлөт. даяр, печений муздаган жана столго тойгузган. келсе, алар да өкүнбөйм, же болбосо майдаланган кант менен чачышты мүмкүн.
Кызматтын: 10