- помидор - 2 даана (чоң)
- кызыл пияз - бейби
- Сарымсак - 4 тиштери
- райхон - 1 чыны (1 чыны менен чөйчөк ар кандай этаптарында кошулат)
- кинза - жомок
- Петрушка - жомок
- ак шарап уксусу - 2 косыныз. кашыктарды
- Туз - чай кашык
- Антик - 1 Ар бир
- зайтун майы - 2 косыныз. кашыктарды
- Туз - чай кашык
- кара мурч - чай кашык
- Ариана помидор түрлөрү - 3 даана
- помидор - 1 стакан
- руккола - 1 стакан
1. кирди чоң помидор кесип, Комбайн же тамак-аш кайра кошулат. Чыйратылган кызыл пияз сындырым жарып, бөлүп жарымын салып, экинчи жарым помидор менен толукталсын. Салуу 1 райхон, шарап куюлган кинза менен бирге бир Комбайн менен петрушка чөйчөктү жана бир чай кашык туз. Бир нече мүнөттөн кийин бир элирип, ырааттуулугун баарын аралаштырып. 2. жакшы электен үстүнөн жазат, бир кесим эт, бир идиштин үстүнө койду. дакиге менен жаап алып, мүмкүн болушунча көп сыктым электен салып аралашмасын, төк. тарапка томат соусун бир табак калтыруу. 3. Preheat меш 160 градуска чейин. узундугу жарым Антик Cut жана зайтун майы менен бардык тараптан эки ортодогу нымдап. Андан кийин сарымсак менен бардык тараптан бир Антик менен чыгыъыз. 4. Slice банк табактагы музда жана жерге Антик. туз жана калемпир чачты. андан кийин мешке алынып салынды 20 мүнөт бышырып, муздатып алыъыз. 5. Slice помидор Ариана жана алчанын кичинекей бөлүктөргө. 6. кесилген помидор менен томат соусун бир жайпак табак микс чыны, калган пияз, руккола жана райхон жалбырактардын бир чыны. зайтун майы менен урушуп кетиптир, салат, жана жөн гана кызмат кылганга чейин бир нече бышырылган кытырак кошуу.
Кызматтын саны: 4