- картошка - 4 даана
- өсүмдүк же арахис майы - 2 Liter
- туз жана калемпир - - үчүн даамын
1. Суу анык болгонго чейин, муздак суу менен ири өлчөмдө бир чоң табак картошка жууш керек. картошка 6 мм коюу узак тилке кесип. суу жана муз жапкычты кошуу. Муздаткычка салып, бери дегенде, 30 мүнөт же 2 күнгө чейин. 2. чоң казандын же терең Fryer жылы термометр 160 даражага каттоодон чейин орто жылуулук май ысык. май жок дегенде 7,5 см бар экендигине ынануу керек. таза ашкана сүлгү кийип картошка, суу агызып, жакшылап кургатуу. 3. Жогорку жылуулук жогорулатуу жана ысык май картошка кошуу. Fry, картошка жумшак чейин козгогон, 6 8 мүнөткө чейин. 4. көмөч чейин картошка алып салуу жана айнек май кагаз лг жайгаштырат. жок эле дегенде, 10 мүнөт же 2 саатка чейин турсун. 5. кыстыбы кызмат кылууга даяр болгондо, жылуулук май 175 градуска чейин. ысык май үлүшү картошка 1 мүнөт, кууруу жана кайра алтын Браун чейин бут тосууга аракет. 6. табакка картошка Пут жана даамын туз жана калемпир менен чачсын. дароо кылгыла.
Кызматтын: 2