Чычырканак чычырканак сироп эл түсү жана ырааттуулук менен окшоштук чычырканак, "бал" деп аталат жана сиробу. чычырканак шорпо (тери жана үрөн жок) 1 кг кант эки эселенген суммасын алып. суслосунан чейин жакшы ширесин бөлүп алуу үчүн бир аз бош калат. Чычырканак массасынан калдыктары бышырганда чыгып, бир жапкак кашык менен алып кыйын болуп саналат. Сиробу сулуу түсүн жана керемет даамы бар. бул мөмө ичимдиктерди даярдалган тартып, сүтүн кондитер өнөр жайы үчүн пайдаланылган, же чай, аны кызмат.
заттар:- Шекер 2000
- Seabuckthorn 1300 г
- 1-кадам сироп даярдап үчүн чычырканак жана кант түшүмүнөн керек.
- 2-кадам colander же мойки койду чычырканак мөмөлөр сорт, суу жана кургак иштеп, жакшы жуубай.
- 3-кадам Berries узундугу жыгач tolkushkoy же жымсалдабай, анан электен массасын жана үрөндөрдү бөлүп. Мен шорпо 1 кг керек.
- натыйжасында шорпо кошуу кант-жылы 4-кадам.
- кант чейин кант элжирей 5-кадам шорпо эриген жана 4 саат турууга жол берет.
- тамак контейнерге салып 6 шорпо кадам, Skimmer 5-7 мүнөт кайнатып, акырын алып көбүктөнгөн бөлүнүп массасын көтөрдү. сироп жаралган куурулган жана кайнатылган тыгындар капкактарды төгүлүп турат.