Duck cutlets Duck эт селен бай чачылган элементтердин ири өлчөмдөгү камтыйт, жана канал эттин башка түрлөрү катары эки эсе көп витамин А, ал мазмунду! Duck эт өзү абдан семиз, бир диета отурган адамдар үчүн, эт сунушталбайт! Duck эт тамак-аш ири өлчөмдө камдап, ал жерден даамдуу сосиски алынган турган болот! Жумшак, назик, ширелүү! аны кошуу мүмкүн эмес, бирок ар бир котлета-жылы май бир кесим эт, аларга дагы тендер түзөт жана каймак тийүү сыяктуу берет!
заттар:- Duck эти 650 г
- Salt 1.5 ч. L.
- Жүгөрү ун 6 кашык. л.
- Такталган күн карама майы 125 мл
- Май 50 г
- Жумуртка 1 даана.
- Сүт 180 мл
- Ак нан 130г
- Пияз 1 даана.
- Ground кара калемпир 3 шалактап,
- 1-кадам өрдөктүн этин cutlets даярдоо үчүн, өрдөктүн төш эти, пияз, жумуртка, сары май, ак нан, сүт, тазаланган күн карама майын, жүгөрү ун, туз жана жер кара калемпир керек.
- бүдүрчөлөр кесип, 2-кадам өрдөк бириктиргичтери (тери менен же ансыз, аз майлуу болгон сосиски чейин).
- сүт малынган 3 нан Step.
- 4-кадам чөбүнүн өрдөктүн эти, сууга нан, пияз.
- чабак жумуртка, туз жана калемпир 5 айдап кел.
- 6-кадам Mix түрдүү чейин чабак.
- 7-кадам: май бир кесим борборунда коюлат эт көөлөп, түзүү.
- 8-кадам жүгөрү ун ар тараптан котлета бели.
- карама тазаланган мунай эки тарабында 9 Fry өрдөк тийбей кадам.
- Step 10 Cutlets кечке мүмкүн, бирок мен каалаган болсо, өчпөйт жок. майдаланган карт жана / же жашылча салат - Биз ысык, гарнири кызмат.