майрамдык Мөл даярдык көрүшүнө улантууда Roll. Бүгүн биз тоок жаркын түрмөк даярдайт. Rolls кошумча мисте жана кургатылган Алкожа алып. Бул мисте Мөл өзгөчө даам берет, кызыл Карл аны кооздойт. жөн гана түрмөк жасачубуз. Дагы бир түрмөк даярдоо жана мешке болушу мүмкүн. майрамдык дасторкон мүмкүн, аны кызмат, ошондой эле тамак үчүн.
заттар:- Тоок эти 350 г
- Мисте 50 г
- Карл Маркс менен кургатылган 100 г
- Cream 30 мл
- Солт-4 г
- Ground кара калемпир 3 г
- 1-кадам тизмелерин даярдоо үчүн, тоок, мисте, кургатылган Карл Маркс, каймак 30%, туз, калемпир алуу зарыл.
- 2-кадам уюп калышы шырыктарды жасап, "китеп" сыяктуу жайгаштырууну бир курч бычак колдонуу.
- 3-кадам Lightly этинен бир кесим тик бурчтук болду ээ, ошондуктан тоок жери жок. эт кесилген терип чыгып, майдалап, үстүнө жатты.
- 4-кадам бүт жер жүзүнө боо боюнча каймакты колдонгула. туз менен Сезон. Калемпир.
- 5-кадам мисте таза. Алкожа жууп, кургатылган. мисте жана Алкожа үстүнө сунуп.
- 6-кадам Жабуу бышыруучу салмак менен катуу эти ролл. Roll бекем эки тарапты бириктирип турат.
- 7-кадам даярдалган нан чакадан линиясынын салды. 45 мүнөт кайнатып. Мындай бир түрмөк 180 ° Сден ашпаган учурда 45-50 мүнөт бышыруу кагат болот кландын гана ары-ролл түздөө.
- 8-кадам кылдаттык менен кеме жасап жаткан түрмөк китепти алып. Cool. 2 саат муздаткычта койду.
- Step 9-бөлүктөрүн бөлсүн курч бычак менен даяр муздатылган ролл. бир шум үчүн түшкү тамак кызмат кылгыла.