- Cream Сыр - 400 грамм
- Ак шоколад - 200 гр
- Cream - 200 миллилитр
- Raspberry - 400 грамм
- Cookies - 230 грамм
- Кант - 150 гр
- Каймак май - 110 грамм
- Желатин - 3 косыныз. кашыктарды
- Майдаланган кант - 1 косыныз. кашык
- Лимондун кабыгынан чыккан - 3/2 чай кашык
1. Preheat меш 180 градуска чейин. аз жылуулук ашуун май эриди. муздаткычтан тартып сыр жана кеседе койду. бөлмө температурасында 15 мүнөт, аны таштап кетишет. бир сууга шоколадды эриди. Майдаланган кукилерди. май менен бышыруу тамагын майлап үчүн. каткан нан жана Crumb чөйчөктүн түбүнөн жазасына жана сары май куюп. бир айры менен жакшылап аралаштырып. көмөч бир табакка колун салып аралашмасын куюп, түбүндө бир калыпта жайылган. биринчи жолу айры менен күкүмдөрүн басып, андан кийин, анын колу. 20 мүнөт камырды мешке салып, муздатып алыъыз. 2. Fork Beat каймак, сыр, кант, жана ингредиенттердин жакшы аралашпай турганы чейин жагымдуу. Бул тууралуу 2 мүнөт талап кылынат. желатин бир стакан кайнак сууга 75 ml куюп, аны эритип чейин күтө тургула. каймак, сыр менен марканын башкы чечим төк, эриген шоколад куюп, жакшы аралаштыруу. анда аралашма аларды кошуп, бир мүнөткө жөнүндө, айры менен каймакты Whip. 3. Үчүнчү сыр кургак печенье күкүмдөрдү салып туураныз. малина аралашмасы бөлүшүү, андан кийин аралашманы калган үчтөн эки төк. 4. кылдат ал таштады да, жок дегенде 3 саатка Cheesecake жана шроттор камтыйт. калыптаныш чыгып кетүү үчүн. дан куурай катмарын кооздоп.
Кызматтын: 8