- жумуртканын агын - 2 даана
- кант - 3/4 чыны
- туз - 1 Чымчып
- Vanilla экстракты - 1/2 аш кашык
- кумшекер - - даамын үчүн
- жаңы малина - - даамын үчүн
- жумуртканын сарысы - 8 даана: толтуруу үчүн
- кумарларга жемиш ширеси - 1/2 чыны
- кант - 1 стакан
- туз - 1/8 чай кашык
- май - 10-ст. кашыктарды
90 градуска чейин Preheat меш. Vystelit банк пергамент кагазы. 4 жүрөгү шаблон жаса. бөлүп коюу. суу микс жумуртканын агын, кант менен тузду кайнап турган көмөч ашык ысыкка чыдамкай электр аралаштыргыч табак. кант чейин Beat таркатылган, 2 мүнөткө чейин орто ылдамдыкта 4 мүнөткө чейин. болчумун кошуу. тегерек шланганы менен кондитер баштыкка бөлүшүү аралашмасы. сырткы четине, 2,5 см бийиктикте айланасындагы кардиология үлгүсүнө meringue аралашмасын болсун. Калган кое кайталаъыз. мешке коюп, 20 мүнөт бышырып. 80 градуска чейин ысык кыскартуу менен 1 1/4 саат 1 1/2 саат бышыр. көмөч толугу менен муздатып бер. Meringues, 1-күн бөлмө температурасында бир жабылган идиште сакталат. толтуруусун даярдагыла. жумуртканын сарысы, бир казанды кумарларга жемиш жана кант ширесин аралаштырып. аралашмасы, 8 10 мүнөт биразга чейин жыгач кашык менен дайыма козгогон, орто жылуулук боюнча тамак. аптапта Табаны алып салуу. туз жана сүт кошуу жылмакай чейин козгогон. идиштин бир жакшы электен салышчу. 1 саат же 1 күнгө чейин муздаткычта полиэтилен, жер менен жаап туруъуз. Ар бир meringue жемиш толтуруусун май толтуруп +, дан куурай менен кооздоп. майдаланган кант менен чачып, кызмат.
Кызматтын саны: 4