- Сыр Frey (fromag пересылки) же быштак - 350 грамм
- кант - 200 гр
- лимон ширеси - 1 Ар бир
- Raspberry - 250 грамм
- Ал эми, малина, кулпунай, redcurrants же мөмө аралашмасы - 300 гр
- кордошкон каймак - 100 мл
мөмө жүрөгү менен быштак (Fr. "Coeur ла Creme".) - мененки көрктүүлүгү, десерт. Эгер кадимки тегерек табактагы бул назик даярдоо болсо да, сен сыяктуу эле, көп кызыктуу чыгып кеткиле. бышкан мөмө менен камсыз назик быштак Сиз унутулгус тажрыйба чумкуганда мүмкүндүк берет. Даярдоо: дакиге жүрөк сыяктуу катмар түрүндөгү Shots. кеседе, быштак аралаштырып, жарым шекер жана лимон ширесин. натыйжасында аралашма талкалап, жок кылып, марли менен калыпка салып койду. ичиндеги абаны алып үстөлдө бир нече жолу пайда Hit. таттуу жазуу 2 саатка турат. Mix 250 малинанын грамм, кант, калган жарымы бир казанды суу 100 мл. ырааттуулугун майдалап жана башка мөмө менен аралаштырууга кайнак суслосунан алып кел. Кылдаттык менен, Көктөн быштак жүрөктү алып, жылуу мөмө-ууууууу-куюп, кордошкон крем менен кызмат.
Кызматтын саны: 4