- Тоок эти - 1 кг
- Сарымсак - 3 тиштери
- Жыпар - 3 чай кашык (зире, ачуу калемпир, кайен калемпир, корица)
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
- Петрушка - 2 кашык. кашыктарды
- Сыра - 1 стакан
- Күнжүт майы - 2 косыныз. кашыктарды
- Акиташ - 1/2 чыгарм
сарымсак кесилет, бир чоң табакка кысып. Ошол эле чөйчөккө жыпар жыттуу кошуу. Бар да - туз жана калемпир. Чыйратылган петрушканын жарып, табак кошуу. күнжүт майы бир табак салып төк. жарым акиташ бир табак алып, ширесин сыгып. Акыр-аягы, сыра бир айнек идиштин мазмунун төгөм. Айыбымды тазарта чөйчөк мазмунун бажыканадан - бардык жыпар жыттуу жакшы аралаштыруу керек. Chicken даана (I bedryshek менен этти, колдук) чапталган пакетте жатты. бир эле биз сыра: White төгөм. Баштык жабуу: White менен этти аралаштырып. кээде мазмунун козгогон, муздаткыч, 2 саат камдык топтому - эт, сен: White-булас ала турган болушу керек. Биз андан кийин этти: White соолутат, өзү эт Grill боюнча кууруу (же, бул мүмкүн эмес болсо, анда бир шарттуу Табаны). Fry бир тараптан ... ... жана экинчи тараптан, ошол эле бир-эки мүнөт. конкурска чейин. Bon болсун!
Кызматтын: 5-7