Бул макалада Recipes чындап турмушка даамдуу, Recipes аз белгилүү жана абдан оригиналдуу болуп саналган айтып берет.
Orange тыгылыш.
Эгер күзгү сабиз алып келгенде, андан кандайдыр бир жол менен болсо да, зыян да мөмөлөр бар. Бул сабиз начар сакталат. узак убакыт бою сакталып болот жазышса, - бирок бул абдан назик экен. , Сабиз, жаман же бузулган жерлерди кесип чакан музда же бүдүрчөлөр салып сабиз кесип, жуушат. 5 мүнөттөн кийин кайнак суу менен алынган сындырым нан жок болушу керек. 2 шекер 4 чөйчөктөрдү кошулган суу ичкени (1 сабиз кг үлүшү боюнча маалыматтар): ушул убакта, сиз сироп даярдап алабыз. Боюнча сироп сабиз куюп, жарага алып жана 5 мүнөт бышырышат. Андан кийин төмөнкү ингредиенттердин сироп даярдап: кант 3 чөйчөк жана 1 суу чөйчөктү. ысык тыгынын эсепке сироп төк. Айыбымды тазарта козгоп, 12 саат бою салкын жерге койду. 20 мүнөткө бул ашпозчу тапта кийин. Тамак-жылдын акырына карата абал боюнча даамын же лимон кислотасы менен болчумун кошуу. аптапта жазышса алып, салкын жер муздап бир нече саат койду. варенье толугу менен сууйт кийин, банктардын куюп алышат. Мында баштапкы деликатес болуп саналат.
Green тыгылыш.
төмөнкү рецепт баштапкы кем эмес. жашыл даамдуу тыгынына даярдоо үчүн, андан 1 кг кичинекей жашыл помидор (сапта көп болушу күзүндө), 1 кг кумшекер, 0,5 суунун литр алышыбыз керек. бир нече жерлеринде, айры менен сайып помидор жана суу менен толтурат. Биз өрттөп жана жарага алып. суу менен бириктирүү Кайноо жана жаңы муздак суу помидор толтурат. Бул суу да жара кийин салсын керек. Мындай жол-жоболор, ачууну ичине таштап помидор керек. үчүнчү жолу ысык менен, мындан ары суу жана кант ширеси менен помидор толтуруп турат. Биз депутат Абдумиталип аралашмасын алып. тамак учурунда тыгынына ашыкча көбүктөнгөн алып керек. Tomatoes бир аз узунураак бышырылган чейин тамак жасап, муздаган салкын жерге жазышса коюп, андан кийин банкка төктү.
Чаар тыгылыш.
Бул турмушка тамагы үчүн, арбуз = нг 1 кг керек болот, 1,5 кг кант, 05L суу 0.5ch.l. лимон кислотасы.
чаар варенье жөнөкөй үчүн рецепт: арбуз Браун, уятсыз жүрүм-ак катмардын жана жогорку тери тазаланган. бүдүрчөлөр же кесимчелер натыйжасында корки, суу 10 мүнөткө кайнап төк. Андан кийин, суу соолуп жана күрөң кант сироп кездешпейт жатат (суу 0.5lbs кант айнек). Жер кабыгы ачык-айкын болуп калбайт чейин чейин аз жылуулук жакчубуз. Андан кийин, аптапта идишти алып, кездеме же дакиге менен камтыйт. түнкү салкын жерге бассейндик койгула. Эрте менен, бир тыгынына калган кант сироп, лимон кислотасын кошуу керек. 10 мүнөт, ар бир үч саат: Jam "бир аз узунураак тамак" 3 дозадан керек. Ошол варенье муздаган жана андан кийин банктардын төктү.
Yellow тыгылыш.
Бул көп учурда бир коон сатып, ошол болот, бирок ал таттуу эмес. аны боору ташта, бирок келген эмес, бар. Мындай катуу коон кышында savored жана жайдын даам жана жыт эсимде болот жазышса, экен.
тазаланып коондон 1 кг 1 кант кг, суу 3-алышыбыз керек. Коон тери жана урук тазаланган жана кесимчелер керек. Кубики, кант (1-класстагы) куюп салкын жерге бир нече саатка турсун. суу менен калган кантты аралаштырып кант сироп даярдап. Ostuzhennym кант ширеси коонду төгүү керек. кант ширеси коон да, муздак жерге (муздаткыч) менен кабыл алынышы керек. Эртеси күнү, сироп зарыл сарптоочу жана жарага алып. кайнак сироп куюп, коон сындырым нан жана суук салды. Эртеси күнү баары бир, бир гана бул жолу чайноо ары бышырылган чейин бышырылган кайталап туруу керек - коондон сыра толугу менен ачык-айкын жана жумшак болууга тийиш. Андан кийин, джем салкын жана банктардын төк.
Pink желе.
Бул даярдалган бөтөн деликатес, ал таштандылардан, деп айтууга болот, бирок абдан даамдуу болууда. Биз алма кабыгынан жана ядро керек. мазмунун жарым чейин толтуруп жана төмөнкү жылуулук болжол менен 2 саат териси жана ядрону тамак. Андан кийин чыпкалап, электен triturated жана аралашма түнөп калды. Эрте менен шире коюу жана кызгылт болуп калбайт чейин кайнатып бирдей өлчөмдө жана аралашманын кант кошуп. Бул желе арылтуу кумуралар жана ролл жаап төгүлүп турат.
Эмбер тыгылыш.
Бул варенье бирөө кызгылт даамын, бирөө эсептейт - ананаса. Ал эми кимдир бирөөнүн өз жанын кыяры жүзүндө ашпузулдун бышырып деген божомолдор!
Ошентип, кандай да узак убакыт бою сакталып турган даамдуу, назик, тамак?
тыгынына бир кайталангыс даам бере турган жаран 1 кг Zucchini, кант, күрөң кызгылт 1 кг алалы. чакан музда жана апельсин кабачок алып келген, бардык кант уйкусуна түнөп кетүүгө. музда эрте менен ширесин чыгып турат. аралашма кайнатылган кийин Cubes сок отко салып, суу кошулбай, 15 мүнөт кайнатып. варенье муздаган кийин, ал 15 мүнөттөн эки кадам дагы бышырып керек.
Ошол варенье салкын болушу керек жана банкка төгүп кийин.
Bon болсун!