- Канелонни - 10 чыгарм
- Тоок - 450 грамм
- Пияз - 1 Ар бир
- Өсүмдүк майы - 1 косыныз. кашык
- Canned Жатка - 4-ст. кашыктарды
- Сыр - 50 гр
- Калемпир, петрушка, туз - даамы
- Сүт - 400 миллилитр (соусу)
- Ун - 2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (соусу)
- Сыр - 50 гр (соусу)
- Май - 2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (соусу)
1. толтуруусун даярдан. Чыйратылган тоок жарып. тоок менен өсүмдүк майы тамак менен пантүркизм менен тазалайт жана майдаланган пияз. Бул жерде эгин жана майдаланган чөптөрдү кошуп. 10 мүнөттөн мөөн, камтылган. 2. жарым канелонни чейин кайноо (кабында көрсөтмөлөрүнө ылайык). муздак суу менен кабат даяр Канелонни жуусун. Канелонни Балык менен катышат. 3. соустун даярдан. май passeruem ун, сүт (ичке агымдагы жана дайыма козгоп) кайноо төгөм. чыгы майдаланган сыр жана дей түшөт. Калемпир, туз ал. 4. чыгы Канелонни куюп, майдаланган сыр менен чачып, эки жүз градус температурада меш 20 мүнөт ичинде бышырып 5. канелонни анда плиталардын кийип кызмат болот.
Кызматтын саны: 4