чыгыш Марокко ашканалары нан Moorish, араб, испан, Жер Ортолук, African, Бербер, жөөт жана Жакынкы Чыгыш ашканасынын салттуу элементтерин айкалыштырат. тамактардан Recipes көптөгөн жөнөкөй жана даамдуу-аштар саналат. Harsha эле мындай деп айтылат. манка нан жөнөкөй бир чыны чайга же муздак, бир стакан сүт менен ырахат алат. бир чагылган даярдоо! Адатта, алар бал же тыгынына менен кызмат кылып жатышат.
заттар:- Браун кант 3 косыныз. л.
- Манка 350 г
- Сүт 100 мл
- Май 125 г
- Бышыруу порошок 2 ч. L.
- Sol 0.25 ч. L.
- 1-кадам-Харшадан даярдоо үчүн продуктыларды даярдоо: күрөң кант, манканын, май, сүт, бышыруу кум менен туз.
- 2 идиштин ичинде Step манка, шекер, бышыруу кум менен туз аралаштырып.
- 3-кадам кургак аралашмага жумшак май менен кол бузат.
- 4-кадам Акырындык менен сүт кошуп.
- 5-кадам тоголотуп салып камыр чогултуп жана 5 мүнөт эс кетип.
- тест даана 6-кадам үзүшкөн жана топторду көп алчанын өлчөмүн жылдырат.
- Ар бир шарик Анткени 7-кадам эки тараптан манканын салганда 0,7-1 см, бир кесимден куурулган дыгын, түзөт.
- Step 8 Биз, ошондой эле кызуу көмөч дүкөнгө жана кургак бышырып тараган. Бул тууралуу 10 мүнөт талап кылынат. Меш propechsya ички жана мөөнөтүнөн мурда жоюлат эле бышырып, кабыл алгысы керек.
- Step 9: Биз дагы 10 мүнөт аркы өйүзүндө жана жука кайрылып.
- 10 кадам табакка даяр дүкөнгө кой. Bon болсун!