жашылча жана чочко күрүч менен Райс - таралган азыктардын бири. Бул дүйнөнүн бардык бурчунда даярдалат. Жана канча адам, ушул баалуу таруу тартып, ашкана үчүн көп Recipes. Pilaf Recipes гана ондогон бар! Ал эми, сен: "Piedmont менен сүрөт", "Каракас сүрөт", "Рис-Индия", ошондой эле "Figure башкирский" жана. Натанздагы мен даярдап сунуш кыла алат ", Райс Перу стили". Бул тамак бир аз карап башка даамдары салыштырмалуу түстүү жоготот да, бирок даамы жогору болушу мүмкүн.
заттар:- Талыктырылган күрүч 230 г
- Балык Tenderloin 200 г
- Капуста 250 г
- Пияз 1 даана.
- Таттуу калемпир 1 даана.
- Уйдун шорпосу 500 мл
- Champignon козу карындар 100 г
- Маргарин 40 г
- Сарымсак 1 мухитин
- Ground кара калемпир 1 ч. L.
- Sol 2 ч. L.
- Сиз чочконун эти, жаңы капуста, жаңы таттуу кызыл калемпир, пияз, козу карындар (мыкты козу карындар), күрүч, эт бышырган, өсүмдүк майы, сарымсак, кара мурч жана туз этин алып керек булар: 1-кадам үчүн даярдык.
- 2-кадам Капуста чыйратылган өчүргүлө.
- таттуу калемпир-жылы 3-кадам үрөндөр өнүп чыгат жана тону алып, аны узунунан төрт салып даана кесип, андан кийин ар бир чейрек-жанчып, бүрүшүп-тилке кылып.
- 4-кадам таза козу карындар жана бүдүрчөлөр бөлсүн.
- жарымында кесип 5 пияз тазалап, кел, андан ичке жарым шакек жарып ар жарымы.
- 6-кадам жарык Броунинг чейин маргаринди 22 см жана кастарлоо менен кесимчелер эт.
- 7-кадам Пияз этке салып, 3 мүнөт куурулган.
- Step 8 идиш же Аллах nonstick менен салып, эт, капуста, калемпир, козу карындар жана 5-7 мүнөт үзгүлтүксүз маанилүү кастарлоо менен.
- Step 9 аралашмасы эт сорпону, капкагын жана 30-40 мүнөт мөөн төгөм.
- суюк Figure 10 кадам чейин бир нече суу жуубай толугу менен ачык-айкын, анан чейин суу жана жаранын мол төгүп жумшак, анан жууп, бир colander жана кургак болуп турат.
- Step 11 Figure эт жана жашылча-жемиштер, бышырылган күрүч чейин дуу жана тамак чыгып жатты.
- Step 12 Dish майда тууралган чеснок жана калемпир жана туз даамын майдаланган чачып, козгоп, өтө төмөн бир жылуулук 3 мүнөт кайнатып.