Сыр чыгы

орто жылуулук үстүнөн казанды май эриди. сары май Ингредиенттер үчүн ун кошуу:

• Май - 2 чай кашык
• Ун - 2 чай кашык
• Сүт - 1 стакан
• Туз - 1/2 чай кашык
• Сыр - 150 грамм

көрсөтмөлөрү

орто жылуулук үстүнөн казанды май эриди. сары май менен ун кошуу. аптапта Табаны алып туруп, жылмакай чейин май, ун бажыканадан. бажыканадан уланып, сүт ичке агым төк. аралашмасы кетчуп туруктуулугун ээ чейин Сабалып жатканда жана жылытылуучу улантуу. сыр кошуу (лимондун же кесинди). Биз жылуу жана сыр толугу менен эрисе чейин бажыканадан. сыр эрип бир жолу - жылуулук алып. Сыр чыгы даяр!

Кызматтын саны: 4