сарысы менен Custard "Patiser" French "Кондитердик" деп которулган. Cream "классикалык patiser" - бир түрдүү Custard негизделген сарысы болуп саналат. Бул абдан жөнөкөй тамак жана ар түрдүү тамактар менен колдонсо болот. Cream гана Аракечтер же kremanke берсе болот өз алдынча десерт, ошондой эле өтө жакшы эмес. каймак куймак менен абдан даамдуу да. Ал кемчиликсиз Еклери же калкан жана нан үчүн толтуруу катары колдонууга болот.
заттар:- Жумуртка 3 даана.
- Сүт 400 мл
- Шекер 150 г
- Vanilla кант 10 г
- Буудай уну 35 г
- 1 Cream даярдоо үчүн кадам, биз 3 жумуртканын сарысында, сүт, кант, Vanilla шекерди жана ун керек.
- 2-кадам жумуртканын сарысы, шекер, кадыресе, шекер жана ун кошулган.
- 3-кадам Сүт жарага алып.
- 4-кадам Hot сүт акырындык менен сары-кант аралашманын ичине куят.
- 5-кадам сөзсүз жоголот, ошондой чейин козгойт.
- 6-кадам коюу чейин дайыма козгогон Cook.
- 7-кадам Даяр каймак анын максаттуу багытына үчүн колдонулат.