- Zucchini - 2 даана
- Red пияз - 1 Ар бир
- Ун - 1/2 чыны
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
- Сүт - 1/4 чыны
- Жумуртка - 1 Ар бир
Zucchini жана пияз ири н жөнүндө сылап, cheesecloth аркылуу ширесин сыгып, бир гана жыгач массасын таштап, куюп, аны майла. Биз бир идиштин ичинде жашылча-жемиштерди, анын өзгөртүп, жумуртка, сүт, ун, туз менен калемпирди кошуп. Жакшы микс. майлоочу май менен бышыруу, биздин патиссон аралашма анын куймак жайылып. 190 градуска камырды мешке салып, 15 мүнөт бышырып, анан куймак үстүнөн кайрылып, дагы бир 5-7 мүнөт бышырыныз. Кереги жок! Сүйүктүү чыгы менен кызмат кылгыла.
Кызматтын: 5-7