- Пияз - 1 Ар бир
- Зайтун майы - 2 косыныз. кашыктарды
- Жакшы помидор - 2 даана
- Кызыл калемпирден калемпир - 1 Ар бир
- Сарымсак - 4 тиштери
- Shrimp - 500 грамм
- Катуу сыр - 100 гр
- Лимон ширеси - 1/2 чыгарм
- Туз жана калемпир - даамын
1. Сиз муздак сууга бышырылган prawns сатып алган болсо, анда жөн эле, аларды да жылынат. Сиз жаңы чаян бар болсо, анда сууну кайнатып жана кайнак суу 2 мүнөт Shrimp, ыргытып жибер. Андан кийин, аларды тазалоо. Бирок бир эскертүү, сүрөттөр көрүнүп тургандай, кичинекей куйругу аягында кетип. чаян carapace сиздин тамак атайын "чаян" даамын берет. 2. үчүн алдын ала очокто буруп, ал 180 градуска чейин барбаш үчүн. Пияз, сарымсак, таза болот. Пияз чыйратылган кыйылган. ысык калемпир-жылы, куйругун кесип, уруктар жок. этин жиликтеп бөлсүн. помидор менен, кабыгынан алып, аны бөлүп-бөлүп. Бардык даярдалган жашылчалар, пияз кошпогондо, Комбайн койду жана мамлекетти шорпо менен тарт. 3. көмөч зайтун майын жылытуу. , Ачык-айкын чейин кууруу пияздын жана кара икра жана томат соусун кошуп. туз, калемпир жана лимон ширеси менен көмөч казанга салуу, жакшы аралаштыргыла. Бардыгы биригип, 2 мүнөт себилип. 4. күл салгычтарды + чогулт. орто н жөнүндө Сыр руб. соус менен Shrimp Казан жатып, майдаланган сыр менен берешендик чачат. Pots чакырылган эмес. столдун үстүндө 20 мүнөт Тандырга, жер бир табак ысык кызмат керек. Naipriyatneyshego табит.
Кызматтын: 3-4