- fpuktovoe шорпо (клубника) - 200 грамм
- Ананас - 0.5 Stucki
- Крем - 300 грамм
- кордошкон каймак - 200 грамм
- марканын башкы кабарлар - 2 Stucki
- Мандарин - 1 Ар бир
- Kiwi - 3 даана
- лайм - 0.5 Stucki
- Ghee - 2 косыныз. кашыктарды
- күрөң кант - 3 косыныз. кашыктарды
Биринчи кабат: эгерде мүмкүн болсо, күн мурун, кызыл жемиш сүтүн бер. муздак суу менен 1 б.т. сатылды арыктар 5 мүнөт. Ошол эле учурда, 200 г жемиш шорпо (клубника, жакшы көрүлгөн жана башкалар) салып, аз жылуулук бир көмөч. Бир жолу (кайнатып жок) чейин жылыйт, аптапта жок. чүпүрөк салып контролдук баракты марканын башкы кургак, эми жандана, ысык суслосунан ээриши. 30 мүнөт муздатып алыъыз. бир өткөргүчү пайдаланып, чөйчөктү түбүнө кызыл жемиш ичи 2 аш кашык төк. 2 саат бою бөлмө температурасында үчүн муздатып алыъыз. Идишти полиэтилен менен ар бир стакан жаап, андан кийин муздаткычка салып, бери дегенде, 4 саат, түнөп мүмкүн болсо. Экинчи кабат: ананаса чакан бөлүктөргө (5 мм чарчы) эске алыъыз. , Көмөч казанга май эрип, 2 аш кашык эрип бул колледжде пайда башталганга чейин 3 аш кашык шекер, жана Fry кошуу. 3-4 мүнөттөн ананас баягы жана Fry айтканда, жөөлөшүп, анда лайм ширесин кошуп койгула. Бир жолу даяр, жылуулук жок муздак жол менен жабылган идиште муздаткычта сактайт. Ошондой эле күн мурун, Custard түзөт. өтүнмө берилген күнү: 1 б.т. муздак суу табактагы сатылды деп койду. Ошол эле учурда, төмөнкү жылуулук үстүнөн казанды Custard жылытууга, ошондой эле жакын арада бул жетиштүү ысык (кайнак эмес) болуп калат эле, кээде козгогон, казанды ЖЕЛАТИН жалбыракты койду. 45 мүнөттөн муздатып алыъыз. 15 мүнөт ушул убакта аягына чейин, камчы каймак 200 грамм даярдоо. камчы, каймак суук кам каймакты кошуу, акырын куушуруп spatula. ошондой эле аралаштырып алуубуз ананас кошуп, акырын аралаштырып. Экинчи кабат даяр турат. муздаткычтан тартып айнек көзөмөлдөө жана айрыкча кондитер баштык менен, канчалык 2/3 үчүн Whipped каймак менен толтурат. полиэтилен пленкасы менен жаап, жок эле дегенде, 2 сааттын ичинде, муздаткычка бир стаканы кой. Ошол эле учурда, 3 Kiwi бир Стрейзанд (соусу) даярдоо. кызмат чейин Tangerine бир үзүм менен жогорку жана кооздоп боюнча Kiwi соустун кошуу. Сиздин европалык аял десерт менен ыракаттануу үчүн даяр!
Кызматтын: 8