- Oatmeal - 400 грамм
- Жигиттер - Булбул 0.5 Glass
- Кара буудайдын наны - 50 гр
- Кайнак суу - 2,5 л
Банк 3 литр, бардык ингредиенттерди аралаштырып. Суу да, бөлмө температурасында, йогурт, болушу керек. Эгер бүт нан улут бар болсо, - бир же эки аш кашык кошуп алат. идиштин жаап, бир күн, бир жарым сандалып жылуу жерге койду. жарык банкты кире албайт деп, караңгы жерде ичип, же бир нерсени ороо керек. Бир күнү жөнүндө көбүкчөлөрү бетинде пайда болот. exfoliate бир аралашмасы жана ушул сыяктуу бир нерсе болот. Сиз жылуу айдын ичинде сүтүн Эгер, ачытуу аралашмасы, адатта, жетиштүү күн болуп саналат. Кышында, бул жараян эки күнгө чейин убакыт талап кылынышы мүмкүн. Бирок, эч кандай көп! ачытуу бүткөндөн кийин, биз аралашмасын чыпкалоо үчүн керек. суюктук курчуткум жана colander курал баштайт көп идиш даярдоо. Сулу, албетте, colander балл болуп калат. Ошентип, биз дагы бир суук кайнак суу, жуунуш үчүн керек - 6 литр максимум. идиштерин салып чыпкаланган суюктук бириктирилген жана 12-16 саат калтырышат. 15 сааттан кийин, казанда суюктук ушуга окшош болгон. түбүндөгү чөкмөлөрдүн - Биз эмнеге муктаж так. , Титиреп Сак бол, идиш, суюктукту сыртка төгүп салсын. Сиз саман колдоно аласыз. Натыйжада бир Портер сулу жана сүтүн даярдоо топтолот. муздаткычка аларды сактоо жок үч жумадан көбүрөөк азыр сүтүн бышырып киришүүгө болот. Бул kvass, kvass суу же суу менен аралашмасы негизинде даярдалган болот. ал бардык даамы көз каранды. Аракет кылып, өз нускасы издеп. Ошентип, - топтоштурулган 2-3 аш кашык аралаштырып жана тандалган суюктукту айнек менен аралаштырып. Сиз Портер суу, тамак турган болсо, анда - көбүрөөк керек топтой. бир аз от жана элжирей боюнча аралашмасынан кой !!!, кайнап чейин тамак. Балык жаман биразга болсо - бир нече мүнөт кайнатып аласыз. Бул бардык пудинги даяр болот.
Кызматтын: 8-10