ар кандай жыпар жыттуу тышкары өздөрүнүн ишенүүгө даамы кызыл балык кызыл балык Cooking жана жакшы. Бирок кээде сиз эксперимент жана кымбат баалуу ийгиликтүү келет. Алардын бири - семга соя чыгы менен маринатталган. Бул балыктар көмөч или мангал боюнча куурулган мүмкүн, ал тургай, мешке бышырып - бардык параметрлери жакшы даярдык болуп калат! Биз пайдасы үчүн биринчи жолду тандап алды. соя чыгы тандоо боюнча, бул жерде бир нече ыкмалары бар:, соус орто рыногун сатып ал бир бөлүгү "соя", "топтой" эмес, же "майда" деди эле көрүп жатабыз. Сиз бул соя орун макул - ал буга чейин өтө эле көп! Жарайт, этикетка "табигый ачытуучу" белгиленген үчүн - бул соус атайын көктүн тышкары менен салттуу ыкма бышырылган жатат дегенди билдирет.
заттар:- Салмон 400 г
- Пияз 2 даана.
- Такталган күн карама майы 3 косыныз. л.
- Ground кара калемпир 4 шалактап,
- Соя соусу 50 мл
- Лимон 0,5 даана.
- Honey 1 косыныз. л.
- 2 сарымсак мухитин
- 1-кадам үчүн бул ыкма, алып: ар кандай кызыл балык, пияз, сарымсак, соя соусу, бал, лимон, кара калемпир.
- 2 Chop пияз шакек, сарымсак, бычак менен майдаланган кадам.
- 3-кадам Squeeze лимон ширеси.
- металл идиш-жылы 4-кадам лимон ширеси, соя соусу, бал жана сарымсак менен айкалыштырган. Ликашенконун бир жарага алып жылуулук жана салкын алып. даяр: White.
- 5-кадам катуу идиштин ичинде балык, чайкаъыз. эки тараптан берешендик калемпир.
- 6-кадам балыктарга: White төк.
- балык, пияз шакектерге 7-катыш кадамга жана 2 сааттан кем эмес, муздаткычта marinate.
- май менен кызыл-ысык көмөч казанга 8 туздалган балык Fry кадам. убакыттын мүмкүн болушунча азыраак сумманы Flip. балык 3-5 мүнөттөн пияз, Fry кошуу ышталган кийин. бир тарап бир табакка же таза жашылча салат менен кызмат балык даярдоо.