Таттуу калемпир кыш үчүн "сүйүктүү" ички даярдык болуп эсептелет. Демек, рынокто берешен күзгү сезондун ортосунда, ар дайым кызыл, сары, ачык-жемиш менен жашыл жана кызгылт сары боюнча табууга болот - эле эмес, бир гана даамдуу абдан пайдалуу эмес. Ошентип, топуктуу бай калемпир B, C, P, PP, каротин жана башка элементтердин. бир тамак калемпирдин пайдалануу жүрөк-кан тамыр системасынын пайдасы бар, иммунитетти жогорулатат, ичеги-карын ооруларына жана тынчсыздана системасынын ишин жакшыртуу. Каннинг ар кандай жашылча мискей калемпир lecho, өсүмдүк икра, салаттар, түрүндө болушу мүмкүн. бир дэнгээлинде да карап, кышында калемпир салат даярдайлы. арылтуу эле помидор жана сабиз жана капуста, жана аны менен: суротторунуз менен кадам тамак менен кадам менен, биз жөн гана workpiece калемпир салат жана кулинардык "акылмандык" өздөштүрө алышат. Демек, ачык дептер жана тамак жазып - жөн эле Yum!
ыраазы
Delicious калемпир жана капуста менен кыш Yum Селет үчүн калемпир жана сабиз кышкы салаты (помидор жок) кышында "Bullseye" кышкы ролика калемпирди Салат Recipe жана баклажан менен калемпир менен салатКышкы Yum үчүн калемпир жана сабиз Delicious салат - кадам рецепт сүрөттөр бир кадам
сабиз менен салат кышкы калемпир боюнча workpiece курамында Yum
- таттуу калемпир - 0,6 кг
- сабиз - 0,4 кг
- пияз - 4 даана.
- помидор жашыл - 5 даана.
- өсүмдүк майы - 100 мл
- уксус, 6% - 100 мл
- кант - 2 аш кашык
- Туз - 1 - 1,5 аш кашык
- жер кара мурч - даамын
кышка салат рецепт калемпир жана сабиз кадам сыпаттамасы кадам Yum
- агын суунун алдында таттуу калемпир жуу, үрөн тазаланган жана ички түшүнө да. Андан кийин дагы бир жолу жууп, ичке тилке кылып кесип.
- Таза сабиз торун (кадимки же "Корея").
- Пияз тазаланбаган тазаланган жана жарым шакектерге же ", жүнү коюу" кирип жатат.
- жашыл помидор даярдоого алуу - менин, жабыркаган аймактарды жана дан байлабайт, кесип. орто өлчөмдөгү кубатуулугу тарт.
- бир чоң казанга бардык кыйылганын, жашылча менен аралаштырып, туз, шекер, кара мурч кошуп. Шык, өрттөп, ысык алдын алуу үчүн кээде козгогон, 10 мүнөткө себилип. Андан кийин, өсүмдүк майын куюп кайнатып жана 5 себилип алып - 7 мүнөт. Биз уксус куюп, аягында, дагы бир жолу козгоп, ошондой эле банктарга чыгып жатты.
- Банктардын сактоо үчүн биринчи арылтуу керек - сиз үчүн эч кандай кадимки жол. Jars үчүн салат pasterizuem толуп 7 - 10 мүнөттөн жана катуу капкагын жабуу. ылдый Муздагандан кийин бош кемчиликсиз кыш аркылуу сакталып турган салкын жерге, сактоого тиешелүү.
кышка калемпир жана капуста менен Салат (помидор жок) - жөнөкөй жана жеткиликтүү рецепт
салат калемпир жана капуста боюнча кышка даярдык көрүү үчүн ингредиенттердин тизмеси (помидор жок)
- таттуу калемпир - 1 кг
- капуста (кеч) - 5 кг
- сабиз - 1 кг
- Пияз - 1 кг
- өсүмдүк майы - 0,5 л
- туз - 4 кашык
- Кант - 350 гр.
- Сирке 9% - 0,5 л
помидор жок калемпир бир кышкы салаты үчүн Cooking
- Shinkuem капуста н же бычак.
- Таза сабиз жана катуу н жөнүндө руб жана пияз жарым шакектерге кесип.
- Таттуу калемпир уруктардын жана тосмолор тазала, дан байлабайт, жууп-тилке кылып кесип.
- жакшы кол - бир чоң табак менен кыйылган жашылча аралаштырууга. Бул капуста ширесин баштала элек экенин көрсөттү.
- : White үчүн зайтун майы, шекер жана туз менен таркатылышы жана уксус куюп турат.
- көлөмдөгү куюп,: White-жемиштер менен толукталсын. кылдат Бардык микс.
- Банктар бурулуштар арылтуу үчүн, андан кийин даяр салат койду. жумула Балык жана бола койду.
кышында калемпир менен Салат "Bullseye" - арылтуу эле ыкма
кышында салат бош калемпир "Bullseye" курамында
- таттуу калемпир - 2 кг
- алма (кычкыл-таттуу сорттор) - 1 кг
- пияз лампа - 1 кг
- Бал - 3 косыныз
- туз - 1 кашык
- өсүмдүк майы - 4 - 5 аш кашык
- уксус 9% - 65 мл
Кышкы калемпир менен салат "Музоо" кызыккан - кадам жол менен кадам
- Bulbs кабыгынан тазаланган жана жарым шакектерге кылынышы керек. алма кабыгынан кыя чаап, урук менен негизги кесип, анан бүдүрчөлөр бөлсүн.
- бир чоң казанды пияз, алма жана калемпирдин жугат. Бардык ингредиенттерди аралаштырып, даярдагыла.
- жашылча, май, бал, жана туз кошуп. Мазмун кайра-микс жана 1 саат бою калтыруу зарыл.
- өсүмдүк ширесин көмөч түбүндөгү чогултуп, ушул убакта, учурунда жол.
- Азыр жашылча менен отко таба коюп, капкак менен жаап. кайнап кийин, өрт кыскаруу менен 15 мүнөт жакшылап кайнатып болот, тынчын унутпа.
- аягында уксус кошуп, кайра аралаштыруу.
- Алдын-ала арылтуу салгычтарды ысык салат көбөйтүү керек, таза-ролл камтыйт. Даяр Twist жууркан менен жылуу ороп жана муздоо күтүп. Бир күнү койгом менен түшүндүрсө болот - кыш түшкөнгө чейин. өндүрүшүнүн сен 0,5 литр кубаттуулугу 6 салат кумураларын болушу керек.