- ун - 3 косыныз. кашыктарды
- бышырып shortcrust кондитер - - даамын үчүн
- көп жумуртка - 4 даана
- бал - 3/4 чыны
- кант - 3/4 чыны
- unsalted каймак май, эрип - 1/4 чыны
- апельсин кызыкчылык - 1/2 аш кашык
- апельсин ширеси - 1/4 чыны
- туз - 1/2 чай кашык
- жангак - 2 чөйчөкчө
160 градуска Preheat меш. Майлуу банк табак, бөлүп койгон. 35 см чөйрө диаметри камырдан бир аз какыс-floured үстүндөгү ролл жарымында жана 3 мм Жоондугу жөнүндө. 5 см сыртты миздүү түзүү, калыпка салып камыр кой. Муздаткычка. Ошол эле учурда, чогуу 4 жумуртка бажыканадан, бал, кант, май, апельсин жагымдуу, бир чоң табак менен апельсин ширеси, туз жана ун. жангак кошуу. камыр боюнча муздаган толтуруусун төк. 27 см, диаметри жана 6 мм коюу бир айлананын ичине камыр калган бир аз какыс-floured үстүндөгү түрмөк жөнүндө. 5 борборунда тешиктеринен жаса. толтуруу үстүнө камыр кой. Zaschipnut жагы. сабап, жумуртка менен тортту майлап, кант менен чачсын. 45 50 мүнөт бышыр. көктүн толугу менен муздатып жазуу. Кудайга кызмат кылганга чейин Көктөн үзүндүсү.
Кызматтын: 8-10