- Сыр - 150 грамм
- Май - 80 гр
- Буудай уну - 150 гр
- Сүт - 100 мл
- Бышыруу порошок - 3 гр
Салт боюнча башталат - ири н биздин сыр руб. даамдуу сыр - жакшы жабышты. май менен майдаланган сыр Mix. ун, туз жана бышыруу порошок түрүндөгү эленет аралашмасы. Абдан тез камыр mesim - мүнөттүн ичинде эле бир-эки. Сиз бул камыр ээ болуу керек. бир аз убакытка муздаткычка аны алып салуу - мүнөт 10. Азыр сермеп кулагы болот. камырдан убакыт ичке катмары, бир тар жана узак тилкесин көздөй жылдырып. Ар бир чечип, кээ бир таяк же карандаш менен ороп, андан кийин калем алып чыгат. Эгер керек тест тилкесин ар бир мындай кооз спираль болуп саналат. Spiral мешке салып, 200 градус 15 мүнөт бышырыныз. алтын Браун чейин. Кереги жок! жылдын жылуу да, суук менен кызмат кылгыла.
Кызматтын: 8-9