- Базарында өрт чыкты - 300 грамм
- Бадыраң - 1-2 даана
- Green пияз (устун) - 1 Ар бир
- Кант - 50 гр (Сиз кошуу мүмкүн эмес.)
- Каймак - 40 гр
- Жумуртка - 1 Ар бир
- Уй эти - 100 грамм
- Туз - - даамы үчүн
- Dill - - даамын үчүн
Мындай Окрошка сүт жана закускаларды катары тойгузган болот, жана биринчи азык. Бул кемчиликсиз жана түштөн кийинки чай туура келет. Yogurt ойлонуп тамак же дүкөндөн даяр сатып алууга болот. Сүт уйдун даярдоо үчүн иштеп баштайт Окрошка. Ошондо ал заттар жөнүндө, Менин артымдан ээрчисин. Демек, сүт менен аягына кандай тамак, кадам ыкма менен бир кадам: 1. Ошентип, туздалган сууда уй кайнатат. салкын болсун. Ошондо кубатуулугу аны өчүргүлө. 2. Адегенде кыйын жумуртканы кайнатылган. бөлүп, ак ниеттик менен болсун. 3. чайкаъыз жана пияздын, ашкөктүн өчүргүлө. 4. Cucumber жуугуч, кабыгынан алып кесимчелер. 5. йогурт коюп өнүмдөрүн Кесип алып, анан туз жана кант кошуп. Бардык эле аралаштырып. Шекер чынында эле алсырап таттуу сезгенде жагат да кошууга мүмкүн эмес. 6. плиталардын боюнча партияларында уйдун жапкыла. 7. Жумуртка таза, негизсиз кесип. Ошондой эле плитасына киргизет. 8. аралашмада даярдалган октору төк. столго сүзмө менен кызмат кылгыла. Bon болсун!
Кызматтын: 1-2