Ошондуктан, биринчи кезекте, бул тамак-аш азыктарынын ичинен калория мазмунуна кунт коюп угушубуз керек. Бул нан азыктарына көрсөткүч абдан чоң экенин белгилеп кетүү зарыл. Ошентип, нанга айланууну буйручу 200гө жакын кара бир тоюмдуулугу мааниге ээ болсо - 240 продукт 100 грамм күнүнө килокалорияга, ак нан нан жана бул балл буга чейин 300 Ккал жетти. Биз печений, кукилер жана башка нан тууралуу сөз кыла турган болсок, бул азык-аштын тоюмдуулугу кара да баалуу жетет - буюмдун 100 граммдан 300 450 калория керек.
тамак-аш үчүн мындай деди: нан азыктарын касиеттерин маанисине келсек, төмөндөгү жерде белгилей кетүү зарыл: буюмдун калория мазмунду жогору, каалаган болсо, тамак-аш менен колдонуу үчүн баалуу аз, "кошумча" килограмм жок кылууга. Сиздин көрсөткүчкө көбү зыян алар көпчүлүк ккал болуп, буга чейин айтылгандай, нанды алып, сындырып алып келет. тоюмдуулугу менен денеге кирген түрүндө ашыкча энергия кошумча майлар айланат. Мындан тышкары, көптөгөн бышырылган кант бир топ суммадагы камтышы мүмкүн. Бирок, карбонгидрат, Андан сырткары, ал ушунчалык көп жана абдан тез эле орган тарабынан оту менен өтө жогорку калориялуу болуп саналат, ошондой эле ашыкча көбөйтүүнү көкүтөт.
Жогоруда баары нан азыктары аз азык-касиеттерге ээ болот дегенди билдиреби? Сиз таттуулар сындырып жана башка ушул сыяктуу кондитер азыктары болсо, анда силер чын эле сиздин сүрөттө алардын терс таасири жөнүндө сөз болот деп божомолдоого болот.
Бирок, кара нан ар кандай түрлөрү боюнча, алардын азык-касиеттери да кыйла жогору деп айта алабыз. Биринчиден, нан өсүмдүк протеиндин бир булагы катары каралышы мүмкүн. буюмдун (аз эмес) 100 грамм 7 гр - кара нан түрдүү белок мазмун 6 керек. Экинчиден, нан менен майга мазмуну (көпчүлүк жогорку калориялуу тамак-аш ингредиенттер) өтө төмөн - буюмдун 100 грамм күнүнө 1-1,5 гр. үчүнчүсү, бышырылган буюмдар көмүртектерге камтылган (алар бир топ бар - 40 - буюмдун 100 грамм 50 гр) орточо керектөө менен ичеги-карын ооруларына боюнча кеткен жиктери боюнча дене үчүн зарыл болгон күч кишенинен бошотуп, бир гана пайда алып келет.
More жогорку ашка касиеттери буудай унунан нан азыктары бар. дан, ун калган бөлүкчөлөр сыяктуу кабыкча Мындан тышкары, өзгөчө, топтун Б. топуктуу көп өлчөмдө бар, нан азыктарына түрдүүлүгү ичеги дубалынын моторикасын жыйрылуусуна дем байланыштуу ичеги-жакшыртат.
нан азыктары менен тамак-ашка байланыштуу касиеттери жөнүндө маалыматтар эске алып, сиз мүмкүнчүлүгү жөнүндө жакшылап үчүн диета бул буюмдар кирет алат. Бул сөзсүз түрдө толугу менен булочка таштап кете албайт, - ал да таттуу булочка жеп мүмкүнчүлүгү болот, бирок ал денеси бул калория убакыт эмес, ашыкча түрүндө сактоого да ушул учурда күндүн биринчи жарымында (көбүрөөк сыягы, ал эмне жакшы кемик ткань).