Индиялык континент менен Tea түзмө-түз жыпар жыттуу май менен майлап масала чай чай деп которулат. Masala Индиянын улуттук суусундук болуп саналат, ал эми көп улуттук тамактар, балким, эч бир эл менен, эч кандай көрсөтмө катуу белгиленет. өзгөрүүсүз гана чай, сүт, жыпар жыттуу заттарды жана таттуулук - Ар бир үй-бүлө өз алдынча тамак боюнча даярдоо. масала чай чакан гранулдары кара жана көк чай катары пайдаланылышы мүмкүн даярдоо үчүн, ал эми дагы бир артыкчылык аны катуу даамына кара берилет, жана даам жыпар жыттуу май менен майлап чөгүшү алышы күмөн! бир таттуулук шекерди (ак, күрөң же курма) алып, жакшы болсо, бал, аны бышырып тийиш эмес, анткени, пайдалануу сунушталат эмес. руски чай, сүт, бүткүл кабыл алынган, ал эми 2-катышы боюнча аны пайдаланууга мүмкүн: 1 суу менен, дагы бир жолу бул пикирин кайталады - сиз алардын кемчиликсиз үлүштү таба аласыз! Ал эми өз-өзүнчө жыпар байланыштуу бир нече сөз. Негизги жыттуу корица, кардамон, кара калемпир, Алекс болуп саналат. Ар кандай жыпар жыттуу заттарды жылмакай чейин сокуга негиз болот. Көп масала чай менен кесилет, жер Nutmeg жана Fennel уруктар. Masala чай - жагымдуу, менен алек жана даярдоо үчүн өтө жеңил, ошондой эле өтө пайдалуу заттардын суу, толгон!
заттар:- Black чай 2 косыныз. л.
- Сүт 1 косыныз.
- Cinnamon 1 таяк жибергиси
- Кардамон 4 даана.
- Калемпир кара калемпир 5 даана.
- Кургак Ginger 0.5 ч. L.
- Суу 0,5 ст.
- Шекер 2 ч. L.
- 1-кадам масала чай 2 см, сабиздин, таттуу калемпир, Рыжий жөнүндө кара чай, сүт, корица таяк керек даярдоо.
- 2-кадам жыпар жыттуу заттарды: кардамон, корица, таттуу калемпир, Алекс - көпчүлүк тектүү массалык сокуга жаргылчагын.
- 3-кадам суу менен жыпар жыттуу заттарды, чай толтуруу бир аралашмасы, жарага алып кээде күчөтүп, 1 мүнөткө тамак.
- 4 Андан кийин, биз кайра жарага алып сүт кошуп даамын жана дагы 1 мүнөт Ликашенконун шекер кошуп кадам.
- 5-кадам бир элеги менен чөйчөккө куюп, ысык чай масала кызмат кылгыла.