тынчы үчүн Canapes
1 жылдан 3 жылга чейинки
"Платондун төрөлгөндөн алдында, мен сөзмө-жолу нокдаунга: бышырылган тамак жана картошка котлеттери, өсүмдүк тамак жана кургатылган кара өрүк менен кызылча салат. Жалпысынан алганда, мен стол биздин туулган балага жана коноктор үчүн абдан пайдалуу жана кызыктуу болушу үчүн аракет кылышат. Ал эми майрамдын башталышына жарым саатка чейин, дагы бир аз, татаалдыгы бутерброд менен кооздолгон чечишкен - Canapes. уулу кечки тамактануу үчүн "өтө кызыктуу болду, анткени Платондун жана башка кулинардык ырахат, байкабай менен ийгиликтүү ким алар болду - анын Чынында Кэтрин, эки жыл Эйлин Платон тажрыйбасы, болбосо үч жылга чейинки даам балдар көз карандылык, эскичил болууга ийкемдүү бөлүшөт. .Ушундайча наристе жана түнт болуп саналат. Ошондуктан, үйүнө конок чакырып, мырза, бул эъ оболу, бул pipsqueak энеси бышырылган тамак үчүн салык төлөп, азем дасторкондо отурат +. ал, улак стол, албетте, отуруп, жана, күткөн жок, chnet салаттарды колун жулуп, токочторду жана башка адамдардын плиталардын Бирок, чынында, идеал тиктей, таята жана баланын туугандарына Ошондуктан корутундусу күмөн астында жеп: .. бала коноктор Адатта быштак кечки Here жеп Crumb төрөлгөнгө чейин алдыга керек жайылат. биз жакшы салтка тоскоолдук кылбай турган!
Мааракенин алдында Көптөгөн энелерге майрамдык дасторкон Балдарды мектепке даярдоо үчүн эмне ойлонушууда. майрамдык стол, ал кыйла сабырдуу мамиле кылат, ал эми бала тааныш идиш кайтар.
Ал эми силердин тынчтана Коён кол салат салат башкы балдан алып, бир табак байкемдин Коля боюнча сүтү менен сөөмөйүн сайды, өзгөчө, ал үчүн даярдалган балдар тамак-аш жакын эмес, камсыз кылуу. Ал ошол эле тамактануу болушу мүмкүн - кичинекей кооз экен балдар кулак тартуу үчүн ишенебиз. буудай же кара нан же каттама Кондитердик бүдүрчөлөр жасоого жеңил Canapes баскынчылык, мешке беш см көп эмес жана жука диаметри ишмерлердин бөлүнүп чыгып жабышат. Canapes жашылча-жемиш, мөмө-жемиш, аз-май жана сырдан тышкары, үй клубка Түркия менен жүргүзүлүшү мүмкүн. мини-бутерброды табитин жана жагымдуу окшогон негизги нерсе. Эмес, столдун үстүндө турган жеринен жана мөмө табак болот. улак жемиш тазалоо жана чакан бүдүрчөлөр аларды кесип керек, Crumb үчүн дароо оозуна көргөн бөлүгүн коюп, басып алышкан. Үй макарон, кургатуу жана бала, печений - Сиздин күн жана даяр үчүн майрам болуп саналат.
сулуулук алып келет
Биринчи эреже тамак жеп жатканын, ал кооз жана табитин болушу керек.
Ошол эле сулу алып бир нерсе - чаптама деп аташып, аябай табак менен кетет, ал эми такыр башка - бир ашкана, бирок сүрөттөмө джем Funny карабай, кургак жемиштерди жана жаъгактар менен кооздолгон. бул абдан даамдуу Piala же kremanke бар болсо, анда сулу тамак кылгысы келген, бага албайт. Бирок боткосу - бул, албетте, өзгөчө окуя болуп саналат (мисалы,). дурус кооздоо (жана керек!) ар бир тамак, ал картөшкө пай же Cheesecake болот. Бул туура үстөл коюп, андан кем эмес мааниге ээ. Жок, анын таенеси фарфор топтомун мурас кыйнап алып кереги жок. Сонун жана абдан практикалык чыгаруу колдо болгон идиш болот. Ал эми кадимки ак жана майрам эмес, түркүн түстүү, кубаныч менен. Мындай плиталар, табактарды, чөйчөктөрдү тышкары, талкаланып жок, алар жууп жок. чоң кагаз тиле ар бир табак жанында кой. өтүүчү, табактарды, чөйчөктөрдү тамаша наклейкалар же чиймелерди кооздоп убакыт бөл.
компаниянын
жакшы компания менен сирке менен таттуу!
Бул эреже экинчи: бири-биринин компания кубаныч аларга тоскоолдук кылган жок, күкүмдөрүн сапары менен досторун чакырган.
Жок, албетте, балдар тосуу зарыл. Конкурстар, оюндар жана үй марионеткалар кабыл алынат. Бирок азыр, тамак-аш, ар кандай жана ар дайым моюн сунгусу келбей, аларды жашырын, дасторконго балдар менен отуруп: "Жакан, деп сүйлөшүп, жок!", "Кейт, столдун Тарт олчойтуп алып", "Полин, оролуу менен кол какшытам", тамак-аш коюп, эч коркпо!. Таанышуу жана сылыктык менен бир канча убакыт иштебей. балдар биринчи жолу өз алдынча тамак кубаныч сезип көрөлү. бул жамааттык майрам учурунда сиздин каалоону сөзсүз келет!
меню аныктоо
Үчүнчү эреже (убакыт сынагынан): баары балдары (бир нече башка учурларда), макарон, нан жана куймак сыяктуу тамак үчүн оң маанай бар.
Бул тамак-ар бир даамдуу, чын жүрөктөн жана пайдалуу болушу мүмкүн. "Макароны nautically", - тоок жана ачуу чөптөр менен тамаша каракчылык кечки шумдуктай тамак үчүн кемчиликсиз бир табак (же балык шумдуктай тамак) - .. Албетте, Улуу ар кандай толтурган менен сосиски жана fishburgeram куймак атаандаш (эт, сыр, алча) түшүндө кыздардын кайрылууга болот чай катары н сылык эле. ошондой эле, чын жүрөктөн жазуусу менен, жогору барып. Кантсе да, бир майрам майрам эмес, столдун үстүндө турган болсо, анда бир сыйкырлар аркылуу эле, күтүлбөгөн жерден таттуу эрки.
Анын Majesty торт
"Mila биринчи туулган, биз чоң жол менен майрамдоону чечишкен - туулган кыз эптеп эле эмес, көп болсо бир момпосуй дүкөнү өлчөмдө жасалган кагынан + буйрук. коноктор балдар менен бир жарым, эки жыл менин досум эки болду. Mile Мен жасалган кагынан бир кичинекей беришти, бирок анын жаш коноктор raskapriznichalis жана кошулмалары талап кылышкан. Натыйжада, алардын бири Эртеси күнү диатез жасалган бир аз капа ашказан жана жаак болду. Ата-энелер соргоктор, албетте, биринчи туулган менен абдан нааразы болуп, "эсте болушу керек, бирок сонун торт үчүн сөзсүз түрдө бышыруу ыкмалары менен байланыштуу эмес, башка көптөгөн адамдар бар, бирок алар тууралуу -..... кийинки жолу бүгүн - жашка чейинки балдар үчүн Таттууну. үч жыл, эреже катары, абдан көп ар кандай керексиз курамы болгон кам каймак нан, шоколаддын жана нан, бербей эле койгон оъ: .. боёгучтар, МЕХ, даамдар мамиле ымыркай аз-майы торт үй менен буга чейин ал бир сапаты Сиз биле аласыз тоо.
Литтл-таттуу тиш 2-3 жыл marshmallows, момпосуй же мармелад сунуш кыла алат. Бул таттуу дени pectins камтыйт.
Cookies (айрыкча ички), кургатуу, Бейгл, токоч - ТОТтордун таттуу дасторконунан да кабыл конок. Дагы бир пайдалуу таттуу тамак - бул мөмө-жемиш, салат. Soft, майдалап, жемиштер (банан, алмурут, алма, өрүк), карапайым аз-майы каймакты же айранды кордошкон таттуу төк. Гарнирлер салат жаркыраган мөмө-жемиш же жүзүм Төмөнкү. колго жасалган нан, балмуздак бирөөлөр тышкары, балдар көбүрөөк жетилген тобу. Албетте, даярданганга да мүмкүн - азыраак зыяндуу алууга абдан эрке, бирок, тескерисинче, кыйын болуп саналат. сүт, каймак, жумуртканын сарысында, кант негизинде даярдалган Үй балмуздак. какао, гайкалар, мөмө, жемиш, джем, печений, майдаланган шоколад: Бул кандайдыр бир толтургучтар пайдаланууга мүмкүн. Туура бышырылган деликатес өтө даамдуу жана назик болуп саналат.
Бул жерде жөн гана сунушталат жок кылып жатышат: тез муз кристаллдарынын пайда-жылы үй пломбир, жана ал жаман snezhistuyu түзүмүн алат. Ошондой болсо да, сатып алуу балмуздак, албетте, кубаныч бороон себеп болот. Балмуздак чай же десерт кашыгы чакан saucers же kremanki ичинде жайылып (үлүшү бала суук, бир убакыт жетиштүү эмес экенин, ошондуктан, чоң болбошу керек), эзилгендерди жаъгактарды, мөмө жемиштерди, жаңы жемиштерди менен кооздоп. Сиз тыгынына же мармелад бир аз кошуп алат. Албетте, ал нан да унутпа. эки жылдык чакан бирдей толкунданып жана апасынын алма пирог жана абдан чоң болот "Наполеон" болсо, анда doshkolyata мурунтан эле толугу менен бул торт даамын жана сулуулугун баалай алат. ашыкча май, каймак, алкоголдук метасо- жана зыяндуу кошулмалардын бир тортту тандагыла. Ал эми балдар гана эмес, даамы эстеп экенин унутпа биринчи кезекте, чай өкүм майрамдык маанай катары торт анын бир жана түзгөнгө аракет болуп саналат: жарыкты өчүрүп, шам (торт жөнүндө - үстөлгө туулган - үй-бүлөнүн башка майрамдарга жатканда), бирге бир ырдайм. д obruyu рухий ыр, сиз убакытты жана маанай болсо, бири-бирине жакшы сөздөрдү айтып. - жаш конокторго костюмдары же күлкүлүү жалтырак тамга менен кийинип, кээ бир жөнөкөй, кызыктуу майда мал түрүндө Чаптагычтарды, каттар жана сүйкүмдүү комоч нан болсун даярдайт. - Балдар үчүн ыраазы ар кандай белектерди жана эскертүүлөр. Мындай кубанычтуу майрам эстеп шектенбесек болот! атүгүл столдун үстүнө идиштерди, анда айрыкча, татаал эмес.