Маринатталган Умалат сыр маринатталган сыр менен сарымсак, жыпар жыттуу заттарды жана ысык калемпири - улуу жашылча! Бул сыр салаттарды жана нори колдонулушу мүмкүн. тамак даярдоо үчүн копченые, сыр, жыпар жыттуу заттарды алып жана даамы боюнча алыш үчүн белгилениши мүмкүн. сыр бир күндөн кем болбошу керек, ал эми кээде тукуруш, 3 күн бою муздаткычка туруштук берүү үчүн идеалдуу эмес Marinate.
заттар:- Сыр 300 г Сулугуни
- Сары кычы уруктар кара 0,5 г
- Калемпир кара калемпир 8 даана.
- 1 даана гвоздика.
- Лимон 0,5 даана.
- Salt 0.5 ч. L.
- Такталган күн карама майы 200 мл
- Hot калемпир 0,3 даана.
- Сарымсак калампыр 1.5
- 0,5 саат үчүн кориандрдын кургак. L.
- 1-кадам, биз копченые сыр, лимон ширеси, кызыл калемпир, сарымсак, таза күн карама майын, туз, кургак кориандр, кара сары кычы үрөндөрдү, тиштери, кара peppercorns керек маринатталган сыр даярдоо.
- 2-кадам Сулугуни чоң кесимчелер.
- 3-кадам идишке салып сыр баягы Fold.
- 4-кадам Жылуулук таза күн карама майы, ага туз жана жыпар жыттуу заттарды ыргытуу (тиштери, кориандр, кара сары кычы калемпир жана кара мурч дан), бир аз жылытып жана жылуулук алып.
- 5-кадам чеснок менен кызыл калемпир тарт.
- 6-кадам сарымсак сыр жана калемпирди кошуп.
- 7-кадам жыпар жыттуу май менен майлап, жылуу май толтургула.
- 8-кадам жарым лимондун бир кумура ширесинде кысылып калды. Негизи, мен терең чөйчөккө салып жете мазмунун калбыр жана акырын кайра аралаштырып идишке салып калбыр.
- Step 9: толугу менен ак ниеттик менен, жок дегенде, бир күн муздаткычка туздалган сыр кумура үчүн май бер. Биз шум болуп сыр кызмат, же салаттарды же Pizza колдонгон.