- Чочконун эти - 400 грамм
- Сарымсак - 2 тиштери
- Лимон - 1 кесим
- туз, кара мурч - - даамын үчүн
2 чочконун Tenderloin тыйындарды болжол менен 200 гр ар бир алып. Туура биздин Гребешки мизин майтаруу - escalope кубаттуулугу 5 мм ашпоого тийиш. минометтук сарымсак, бир аз туз жана 1 чай кашык = рт = лимон ширеси. Биздин Гребешки: White менен капталган Get, 20-30 мүнөткө калтырып. бир аз май менен Skillet пан-тосмолор менен Гребешки кой. эки тараптан 4-5 мүнөткө кууруу. Чынында, Гребешки абдан тез куурулган жатышат - алар жука болгондуктан, бирок: White ошол жерде жатты. Биз кызмат жана чочконун escalopes кызмат. Bon болсун!
Кызматтын: 2