- kavatappi паста - 1 стакан
- бадыраң - 1 Ар бир
- помидор - 1 Ар бир
- кызыл пияз - 1 Ар бир
- Зайтун Bank - 1 Ар бир
- ысык чыгы - 1-2 чай кашык
- зайтун майы - 1/4 чыны
- Грек йогурт - 1/4 чыны
- лимон ширеси - 2 косыныз. кашыктарды
- лимондун кабыгынан чыккан - 1 аш кашык
- Сарымсак - 1 мухитин
- Умалат сыр - 2 косыныз. кашыктарды
- туз жана калемпир - - үчүн даамын
1. Адегенде сууну жана пакет багыттары боюнча макарон тамак. 8 мүнөт бышырышат. 2. помидор, бадыран, пияз жууш керек. 8 бүдүрчөлөр салып помидор кесип. талабы боюнча бадыраң peeler чейин терини салуу. Кесинди бадыраң. Ачык кызыл пияз жана шакектерге кесип. Зайтун жана салсын бир кумура ачуу. сарымсак басчу жана салуунун алуу үчүн пресса аркылуу өттү. лимон жыт алуу үчүн, бир н пайдаланууга 3. Грек айранды кошуу, зайтун майы, ысык чыгы, лимон менен сезип, лимон ширеси, сарымсак, Умалат сыр (1 кашык) жана тамак-аш иштеп туз жана калемпир бир аз. бир тектүү чейин Mix. Иштеп иштеп жатканда акырын зайтун майын кошуп. 4. Сиз сүрөттө эле, көп керек. 5. кичинекей идиштеги же табактагы даярдалган соустун төк. Жуугула, салат жалбырактары куурап калат. салат жалбырагы, бадыраң сындырым нан, пияз, помидор окуусунун жана плитада зайтун чыгып жатып, Умалат сыр менен чачат. бышырылган кесме кошуу соустун куйгула.
Кызматтын: 2