Бизнес картасы грек ашканасы Бул нан грек тамактарынын өзгөчөлүгү болуп эсептелет. Бирок бул көп аштарда үстөлдөргө грек конок жайгаштырды тоскоол болгон эмес. Бул калыштуу эмес, анткени ыкма бүт ааламга менен даярдалган реалдуу Грек салаты, булар жөн эле укмуш даам болуп саналат. History грек улуу жана жөнөкөй, ошол эле учурда, салат. Ал болжол менен эллинизм доорунан баштап, байыркы замандан бери бизге келди. Салат заттын абдан жөнөкөй көрүнөт, бирок чогуу туура татытылгандай кошулуп, алар ханынын кемчиликсиз жана бири-бири менен ойной алат. Грек салаты бардык жашылча жөнөкөй тамак мүмкүн болушунча көп эле кылынышы керек деп эсептелет. чыныгы көркөм - Бирок туура толтурулушун даярдоо. Бул салат сызма зайтун майы, жыпар жыттуу заттарды алып гана колдонулушу керек, - ошондой эле грек ашканасынын айырмалап деп атоого болот, албетте, Oregano, райкан,. Грек салаты рецепт уникалдуулугу, ошондой эле дүйнө жүзү боюнча, анча өзгөргөн жок, жол деп жатат. дүйнөнүн ар кыл өлкөлөрүнөн келген Chefs көп куюуу компоненттерин, бери дегенде эле, зайтун менен эксперимент, ыкма менен жашы жете элек өзгөрүүлөрдү алып, ал эми негизги ингредиенттердин, кабар жете элек калтырган. Грек салаты дээрлик бардык кофе дүкөнгө же ресторанда, ошондой эле жеңил аны ойлонуп тамак жана сенин үй-жөнөкөй, бирок, чынында эле мыкты салышы тан ашык берилиши мүмкүн.
заттар:- Помидор 2 даана.
- Бадыран 1 даана.
- Таттуу калемпир 1 даана.
- Purple Пияз 1 даана.
- Томпоюп зейтун 150 г
- Green салат 1 букет
- Умалат Сыр 100 г
- Ground кара калемпир 2 ч. L.
- Зайтун майы 80 мл
- биз керек 1 Грек салаты кадам - помидор, бадыран, таттуу калемпир, көк пияз, Умалат сыр, май, салат жана зайтун майы.
- 2-кадам жууп помидор жана кесимчелер. Салат помидор бекем адам менен кабыл алынышы керек.
- абдан караңгы жана барууга кыйын райондордо корки бадыран, анда ал таза жакшы болсо, анда 3-кадам Fresh бадыраң жуугуч жана кесимчелер.
- 4-кадам таттуу калемпир жууп, борбор алып жана кесимчелер. жакшы Грек салаты алуу үчүн, бир сары калемпир жана башка кызыл талап кылынышы мүмкүн.
- экиге кесип 5 Зайтун кадам.
- 6 ачык көк, таттуу пияз кабыгынан жана жарым шакектерге кесип кадам.
- 7-кадам кубатуулугу Сыр кесип, ошондой эле ордуна Умалат сыр сыр болушу мүмкүн.
- Step 8 буюмдар акырын козгоп, аны менен кошо зайтун майы сезону, салат жалбырагы, жана аралаш Грек салаты койду Умалат сыр үстүнө салып, тиштеп майдаланган кара мурч кошуу.